開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書模板（精選8篇）

時(shí)間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展

開新的旅程，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最

大的作用呢？以下是店鋪整理的開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書，希望能夠幫

助到大家。

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書 篇1

1、競爭對(duì)手

目前，已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家

奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開拓上沒

有什么創(chuàng)新。還有的競爭對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、

優(yōu)樂美、立頓等。

2、SWOT分析

(一)優(yōu)勢分析

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象;

⒉奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做

的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少;

⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

(二)劣勢分析

⒈奶茶營業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限;

⒉新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定

程度上影響銷售額;

⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說，不易接受;

⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

(三)機(jī)會(huì)分析

⒈市場遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶

消費(fèi)群，市場前景廣泛，且目前競爭對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;

了好較的口碑;

⒊雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給

同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比)，更顯競爭優(yōu)勢;

⒋產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的競爭優(yōu)勢。

(四)威脅分析

⒈競爭對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群，且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場份

額的減少，一定會(huì)采取相應(yīng)措施;

⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的

領(lǐng)域越來越廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可

樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求

市場。

⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美—

—尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)

忍痛割愛，對(duì)其說“No”。

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書 篇2

近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種

不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、

回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。

而且，在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì)，奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口

感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)

的主流。

1、具體說明

對(duì)于還是在校學(xué)生的我們，資金是有限的，同時(shí)，如果考慮做加

盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費(fèi)通常是比較高昂的，

如果開業(yè)后收入不可觀，對(duì)于我們來說是不劃算的。選擇自己開店，

這樣，既能保證資金的運(yùn)作，又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新，總的來說還是

有益于小店發(fā)展的。

2、計(jì)劃的基本框架

目前，在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營比較好，有些就

相對(duì)差一些，但是，他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的，只提供外賣。

這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查，這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的

時(shí)間，但是，有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位，慢慢品嘗的。

因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營達(dá)到一

定的市場占有率時(shí)，考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷售。

復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營奶茶

的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對(duì)于有

些消費(fèi)者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)

是一種享受。而且，經(jīng)過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)

量不足則不予外送，正對(duì)這一情況，由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是

這一地區(qū)的學(xué)生，因此，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng)。

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書 篇3

1、產(chǎn)品策略

①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)

者喜愛的休閑食品的供應(yīng);

②較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲;

③根據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品;

④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望，但不愿意

自己上門購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);

⑤產(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好的享受。

2、價(jià)格策略

①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型，制定合理價(jià)格;

②較之于競爭者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格。

②每天推出新品試飲活動(dòng)，宣傳新產(chǎn)品;

③積分兌換，發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值

的積分卡，并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;

④班級(jí)信箱中，投放免費(fèi)廣告，對(duì)以班級(jí)為單位的銷售群體進(jìn)行

宣傳，老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶，通過口碑傳

播，發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書 篇4

行業(yè)分析

要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做，

或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可

復(fù)制的（某些店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它

的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質(zhì)你能做到嗎？

有些店很賺錢，它經(jīng)歷過多少風(fēng)雨，你清楚嗎？），“男人怕入錯(cuò)行，

女人怕嫁錯(cuò)郎。”就是這個(gè)道理。當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢

和行情的時(shí)候，再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。

分析自己。

俗話說：知己知彼，百戰(zhàn)百勝！在這里說開可不是那么簡單。

1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營管理能力，運(yùn)疇能力，性格心態(tài)，

看是否適合當(dāng)一個(gè)店的老板。這很重要！

2、其次評(píng)估自己的近環(huán)境：一是家人的支持程度；二是經(jīng)濟(jì)能力

2、設(shè)備能采購到嗎？

3、原料能采購到并長期方便供求嗎？

4、是加盟還是自創(chuàng)牌子？

找鋪。

按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找鋪，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，

也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的

地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊或是

周邊有無同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無

可能出現(xiàn)競爭者。特別是資金短少投資者，這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧

平衡測算里有條數(shù)據(jù)是對(duì)鋪面的：鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的

15%。

找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了

根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的

定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書 篇5

一、項(xiàng)目介紹：

本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常

好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷

外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我

例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要

注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般

在3.5元左右，和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品

的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性

消費(fèi)心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高

質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具

體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，

同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種

口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新

類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷

售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，

我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情

侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客

對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為奶茶店的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)

的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、

水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很

遠(yuǎn)，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全

不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，

制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了奶茶店長遠(yuǎn)的

發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得：1、學(xué)會(huì)品味奶

茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、

調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣

變與質(zhì)變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的.東西，

因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝

你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地

段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力

進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。

要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消

費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格質(zhì)量怎

樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別

對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面

的鋪?zhàn)獠灰^平均最低運(yùn)營額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很

不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客

中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，

毫無疑問是好地方。

五、裝修與設(shè)備購買

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)

并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、

不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購時(shí)要注意，封口膜不能太

厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過猛，

要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。

從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂

一道大口子。

3、冰柜

一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷

售，一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差

不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先

看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來，不用力又拿不住。

最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚

度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠

結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑

6、攪拌機(jī)

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽等亂

七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)最好到大商場里買，售后

服務(wù)比較好。

7、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就

是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹

鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手

做一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西

可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，

其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，

需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭

者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的奶茶店又沒有推廣。所以本奶茶

店要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方

式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有

很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

八、營銷策略

1、廣告

奶茶店的知名度，我們會(huì)通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”，

在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷

活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一

定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作

人員一律著本店工作服。

2、促銷計(jì)劃

A.辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員

使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C.采用情侶杯具和吸管，情侶來時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情

侶禮物。

D.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。

E.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做

的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名

度。

3、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場平均價(jià)格來

售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4、隊(duì)伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論

并作出決策。

5、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮

貌，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。

2、初期投資

這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，

前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬元左右。

A、封口機(jī)400元，冰柜450元，攪拌機(jī)250元，飲水機(jī)250元，

封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

B、裝修：包括招牌、門墻等1000元

C、運(yùn)營設(shè)備：包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與

收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計(jì)1萬元

D、開業(yè)費(fèi)用：包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

E、月運(yùn)營管理成本：約3920元(1)房租費(fèi)：2500元(2)水電費(fèi)：

120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元(4)進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)

1000元。

開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三

年按季制作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，并且在顧客中

有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的

店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源

主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜

里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其

他主接手看管，直到正常運(yùn)營時(shí)間(上午10：00)。本店隨著未來店面

的擴(kuò)張或運(yùn)營額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。

十一、中、長期規(guī)劃

假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營

銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，

如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大運(yùn)營面積，安

放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂，如果條

件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。

在三年后，如果奶茶店運(yùn)營額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連

鎖店面。

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書 篇6

一、行業(yè)背景

隨著我國居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化，飲料已從昔日

的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天

然的意識(shí)的不斷提高，飲料市場對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化，享有

“飲料新貴”之稱的奶茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風(fēng)景。

然而，在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后，奶茶飲料市場卻是

波濤洶涌，大戰(zhàn)在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與

“快三秒”的突圍后，由于缺乏創(chuàng)新與有效的營銷戰(zhàn)略，已經(jīng)逐漸被

沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔，咖啡等，店內(nèi)現(xiàn)代化簡單格調(diào)，設(shè)有舒

適隔開的小雅間，供顧客閑聊休息，店內(nèi)設(shè)有無線網(wǎng)絡(luò)，可供帶有筆

記本的顧客無線上網(wǎng)休閑；

5、本店宗旨：服務(wù)顧客，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，把快樂帶給大家，讓大

家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想

念、冬日里的溫暖；

6、本店目標(biāo)：堅(jiān)持自主創(chuàng)新，不斷提高奶茶的質(zhì)量，堅(jiān)守自己的

品牌，將本品牌發(fā)展成為市場著名品牌，并在整個(gè)湖南奶茶市場中打

下一片天空。

三、店鋪選址與設(shè)計(jì)方案

〈1〉店鋪選址：商業(yè)城步行街。

優(yōu)勢：

1、消費(fèi)人群多，商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的，最具市

場的地段。

2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學(xué)校，人口集中，

便于宣傳，高校內(nèi)一般都有信息交流的場所，如：廣播、張貼欄等，

我們可以充分利用他們來宣傳我們的產(chǎn)品，提高我們的人氣。

3、集體活動(dòng)開展比較方便，可以采用誘導(dǎo)式促銷手段。

劣勢：商業(yè)城由于是人口集聚地，店鋪的租金高，使資金周轉(zhuǎn)的

難度加大。

〈2〉設(shè)計(jì)方案。

（1）用四個(gè)柜子圍成一個(gè)正方形，員工于正方形內(nèi)工作。

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將

采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊

重個(gè)人價(jià)值，各職能負(fù)責(zé)人相互協(xié)調(diào)合作，求得店鋪的整體發(fā)展，實(shí)

現(xiàn)1+1>2的效果。

2、管理決策。

管理團(tuán)隊(duì)主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。我們都是大學(xué)生，具有

相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，將為店面發(fā)展制定切實(shí)可行的決策，執(zhí)行最有效率

的任務(wù)。我們還將邀請具有本行業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入，并擔(dān)

任重要職務(wù)。

3、團(tuán)隊(duì)概述。

學(xué)歷背景：對(duì)奶茶行業(yè)有一定的了解，進(jìn)行過奶茶方面的相關(guān)培

訓(xùn)，具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心。

人際關(guān)系：有較強(qiáng)的人際親和力，熱情而且沉穩(wěn)。

職業(yè)素質(zhì)：信守承諾；注重規(guī)范；具有吃苦耐勞的精神，能正確

的處理好與他人之間的關(guān)系。

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的收入也穩(wěn)步提高；收入的增加使人

們對(duì)飲食提出了新的要求。人們的飲食觀念也正在發(fā)生著越來越大的

變化：由原來的“吃飽喝足”到21世紀(jì)初期的“吃好喝好”再到現(xiàn)在

的“時(shí)尚飲食”。

奶茶產(chǎn)業(yè)作為飲食行業(yè)中一個(gè)新的發(fā)展亮點(diǎn)正吸引著越來越多的

投資者和參與者，而它本身也是在這一背景下產(chǎn)生，發(fā)展壯大的；它

正扮演著一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場飽和率遠(yuǎn)

未達(dá)到，為數(shù)不多的幾家名牌奶茶經(jīng)營店正主導(dǎo)著廣闊的奶茶市場，

如：“黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場縫隙沒有被發(fā)掘，因而市場

前景看好。奶茶店繼續(xù)在以其投資少，見效快，收入穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)小吸

引著各類創(chuàng)業(yè)人士。

2、市場背景分析——SWOT分析。

目前，奶茶作為一種普遍性的消費(fèi)飲料，在大學(xué)生群中非常受歡

迎，然而，在高校內(nèi)并非有一個(gè)專業(yè)性的為同學(xué)服務(wù)的奶茶店。平時(shí)，

偶然從校內(nèi)到校外閑逛、散心時(shí)，很自然的可看到我們的奶茶店，順

便買上一杯奶茶，和好友說說笑笑，聊聊逛逛，會(huì)是很多大學(xué)生的選

擇。

優(yōu)勢S：

（1）本地的奶茶店全都開在校外，而我們的奶茶店在學(xué)生走出校

外的必經(jīng)路上，在店面地址可以給學(xué)生帶來方便；

（2）奶茶店自立品牌，以青春活力的元素吸引顧客，無需加盟，

在成本上可以低于加盟店，從而降低單價(jià)；

（3）我們以學(xué)生顧客為主要目標(biāo)群，并提供學(xué)生兼職服務(wù)，降低

劣勢W：

（1）由于地段選自人流量最大的市中心地帶，租金較高，店內(nèi)提

供優(yōu)質(zhì)服務(wù)如無線網(wǎng)絡(luò)使運(yùn)營成本增加；

（2）我們的目標(biāo)顧客鎖向?qū)W生群體，可能會(huì)失去部分其他消費(fèi)群。

其他奶茶加盟店已已經(jīng)營幾年，我們作為還未走入社會(huì)的大學(xué)生，經(jīng)

驗(yàn)方面頗有不足；

（3）影響力有限，顧客集中在學(xué)生，很難打開老師市場機(jī)遇。

機(jī)會(huì)O：

（1）目前吉首地區(qū)缺乏一個(gè)管理規(guī)范化，簡單格調(diào)，環(huán)境優(yōu)雅舒

適，為個(gè)人或者朋友提供充足娛樂空間的小場所，這正彌補(bǔ)了這一塊

市場的空缺；

（2）在學(xué)生市場這塊具有無窮的潛力，可以不斷通過產(chǎn)品的創(chuàng)新

與口味的更換或者根據(jù)節(jié)假日進(jìn)行促銷活動(dòng)以滿足更多消費(fèi)者的需求。

威脅T：

（1）吉首已擁有“黑潮”、“七杯茶”、“快三秒”等奶茶店，

而且還存在很多各類分散的小奶茶店在街道各處，在需求量增加不多

的情況下大量競爭者加入；

（2）潛在競爭者很多，比如在平時(shí)的餐飲店也會(huì)有飲料進(jìn)行相應(yīng)

的提供，而且模仿效應(yīng)嚴(yán)重，致使各奶茶店逐漸趨同，無差異化；

（3）消費(fèi)者對(duì)于食品衛(wèi)生或者奶茶增胖的擔(dān)心和憂慮，很多人減

少了對(duì)這種飲料的購買。

3、目標(biāo)市場選擇及市場預(yù)測：

通過市場細(xì)分，我們決定選擇18—29歲的消費(fèi)者群體作為我們的

目標(biāo)市場，因?yàn)椋?/span>

（1）該年齡段的消費(fèi)者都是茶飲料的重度消費(fèi)者，大概占整個(gè)奶

茶飲料的市場的40%，而且在吉首這個(gè)特定城市里，由于學(xué)校眾多，

該目標(biāo)群體能夠形成足夠大的市場規(guī)模并具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/span>

（2）由于高校學(xué)生群體消費(fèi)觀念的改變以及近年年輕的白領(lǐng)一族

收入水平的提高，該群體的購買力水平也得到一定的提高。

（3）奶茶飲料市場尚未達(dá)到較高的品牌忠誠度，67.9%的消費(fèi)者

認(rèn)為口味是影響其購買茶飲料最重要的因素；而18—29歲的年輕人卻

對(duì)奶茶有較高的忠誠度，只要我們的產(chǎn)品在口味和功能上有所突破，

將比較容易贏得這一消費(fèi)群體。

（4）18—29歲的年輕人一般為不定型消費(fèi)者，追求時(shí)尚，比較

樂意嘗試和接受新產(chǎn)品。

綜上所述，我們認(rèn)為奶茶在目前形勢下的發(fā)展相當(dāng)可觀，簡單，

舒適又不失典雅的奶茶店前景更是一片光明。

七、發(fā)展戰(zhàn)略

本店積極貫徹“一切以顧客為中心，為顧客服務(wù)”的宗旨，著力

提高自主創(chuàng)新能力，提高奶茶質(zhì)量，不斷完善企業(yè)的各項(xiàng)管理，讓顧

客在我們一流的質(zhì)量和一流的服務(wù)下，更加支持我們的店鋪。為此我

們將從四個(gè)方面來制定我們的發(fā)展戰(zhàn)略。它們分別是評(píng)估、定位、計(jì)

劃、檢測。

第一步，評(píng)估。從3點(diǎn)來考慮，第一點(diǎn)是組織自己，要從運(yùn)營角

度，從財(cái)務(wù)角度和結(jié)構(gòu)及人員角度進(jìn)行分析。第二點(diǎn)市場數(shù)據(jù)——目

前和潛在的市場及目前和潛在的顧客。你要看到行為的反饋和價(jià)值取

向。

第三，是我所謂的“STEEP”：社會(huì)和文化、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境

和政治因素。對(duì)自己的店鋪形成一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)。

第二步，定位。制定店鋪發(fā)展的目標(biāo)。短期目標(biāo)，在商業(yè)城區(qū)建

立穩(wěn)定的消費(fèi)市場，提高奶茶的市場占有率；長期目標(biāo)，提高店鋪的

形象，在學(xué)生群體中建立自己的品牌文化。

第三步，計(jì)劃。對(duì)店鋪的投資與收益進(jìn)行規(guī)劃，了解店鋪的利潤，

防范風(fēng)險(xiǎn)。

喝完瓶內(nèi)奶茶，另一對(duì)男女于前一對(duì)后面用繩子拉住，不讓其喝，最

后時(shí)間短的為勝，勝者可獲得兌奶茶券三張，最后免費(fèi)發(fā)放一百杯的

小杯奶茶給在場觀眾。

（2）于門面柜子上貼上活潑的海報(bào)對(duì)其進(jìn)行有力的宣傳。

（3）按實(shí)際需要，招收兼職，采取發(fā)傳單的方式進(jìn)行大力宣傳。

（4）去學(xué)校廣播站對(duì)店鋪特色進(jìn)行報(bào)道，起到全面宣傳的作用。

九、營銷策略

1、廣告策略。

如何把我們“休閑，舒適”的感覺有效的傳達(dá)給最終消費(fèi)者？我

們希望通過廣告的訴求來達(dá)到目的。我們的廣告詞是“偷走世界一秒

鐘”，我們希望表達(dá)出一種“忙里偷閑”的概念，讓人們能夠在快節(jié)

奏的生活中找到屬于自己的寧靜和休閑。

2、促銷策略。

飲品上市前，在推出產(chǎn)品的前期，我們計(jì)劃做一個(gè)“預(yù)熱”，去

到個(gè)學(xué)校門口、校內(nèi)或?qū)嬍胰グl(fā)放宣傳單和優(yōu)惠券，到新品上市時(shí)，

可以在購買新品時(shí)憑優(yōu)惠卷獲得精美了禮品一份。

飲品上市時(shí)，一周內(nèi)向顧客免費(fèi)派送小瓶裝的產(chǎn)品，使消費(fèi)者對(duì)

新產(chǎn)品有一定的了解。目的是使消費(fèi)者了解和認(rèn)識(shí)產(chǎn)品，打響產(chǎn)品的

知名度。通過各種促銷、抽獎(jiǎng)等活動(dòng)來迅速打開消費(fèi)地區(qū)、擴(kuò)大消費(fèi)

群、占領(lǐng)市場。

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書 篇7

一、項(xiàng)目介紹

(一)項(xiàng)目背景

xx茶飲20xx年誕生于臺(tái)北市大安區(qū), 秉持用心做好每一杯茶，讓

每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，xx茶飲在短短五年內(nèi)，

由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門

店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長的茶飲文化，深感大

陸飲料市場雖百家爭鳴，xx茶飲在2012年入駐大陸市場，旨在通過

提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù)，讓更多的國人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣

茶飲文化。就是在這樣的背景下，店鋪?zhàn)珜懥诉@一創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，希望

對(duì)創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

(二)項(xiàng)目介紹

“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌，但他們內(nèi)心

還是認(rèn)同這一說法的。開一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xx

茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開發(fā)原則，

為消費(fèi)者帶來最為健康的產(chǎn)品是xx一直以來的追求。

(三)市場前景

目前，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，是年輕勢力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一，

喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對(duì)

奶茶的需求量會(huì)更大，奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之

分，一年四季都可以做，市場的起伏不會(huì)太大，收益有保證。

xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢力和都市白領(lǐng)，契合奶茶的主流消

費(fèi)群。其細(xì)分市場是中端市場，凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高，

他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高，質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰，奶茶

趨向于品質(zhì)化是必然趨勢。

二、行業(yè)分析

(一)行業(yè)現(xiàn)狀

奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而

奶茶因?yàn)榉N類繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶

的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)靡全國，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市

的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更

加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，

投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。

奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反

的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn);

另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有

(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做

冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場。

(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、

花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂

趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。

(3)門面可大可小，一次性投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，投資回報(bào)周期短，回

報(bào)率高。

(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低，操作簡單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作，

而且需要操作人員少，一般三個(gè)左右就可以了。

(5)xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，可

選擇性強(qiáng)。xx奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系

列。

(6)xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證，堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品

開發(fā)原則。

2、Weakness：劣勢分析

(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低，既是一個(gè)優(yōu)勢，也是一個(gè)劣勢。因?yàn)?/span>

資金技術(shù)門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達(dá)到飽和

狀態(tài)，競爭的重點(diǎn)集中在價(jià)格競爭上。

(2)奶茶的附加價(jià)值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。

(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消

費(fèi)者一般都符合就近原則，他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。

(4)店鋪產(chǎn)品的好壞，直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且

原料來源透明，成功的店很容易被別人復(fù)制，店鋪經(jīng)營難以長久。

(5)由于媒體的宣揚(yáng)，消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差，認(rèn)為奶茶就

是“加了香精、糖的色素水”。

(6)沒有研發(fā)原料的能力，只能被動(dòng)接受廠家提供的原料，使自家

的產(chǎn)品沒有獨(dú)特性。

3、Opportunities：機(jī)會(huì)分析

隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣，xx奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”

已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象，并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來

衡量奶茶。因而，xx 奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強(qiáng)

調(diào)這一概念，使它深入人心，消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)

準(zhǔn)，當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候，他們自然而然就會(huì)選擇xx奶茶。

“零奶精、零果粉”是xx奶茶的USP，即獨(dú)特的消費(fèi)主張。

4、Threats：威脅分析

(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊，中低檔奶茶店的價(jià)位比較低，對(duì)部分消

費(fèi)者有一定的吸引力。

(2)奶茶是可替代產(chǎn)品，消費(fèi)者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因

而開xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭，還要與其他種類的飲品進(jìn)行

競爭。

三、產(chǎn)品介紹

xx奶茶開發(fā)了十多種系列，一百多種產(chǎn)品，分冷、溫、熱三種，

一年四季都有市場。而且xx奶茶每季都會(huì)推出新品，作為本季主打，

保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售

情況進(jìn)行自由調(diào)整。

四、店面選址

店面的選址除大學(xué)周邊外，還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、

規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢，著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)

量以及商鋪本身的品質(zhì)，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。

具體參考如下：

1、區(qū)域店址選擇

商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街

2、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街

娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地

開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書 篇8

1、背景

飲料是快速消費(fèi)品里重要的部分，市場容量之大，競爭之激烈一

直被視為快速消費(fèi)品的一個(gè)熱點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，中國的飲料市場不僅是本土企

業(yè)征戰(zhàn)的“主場”，更是各大世界品牌角逐的“客場”，這注定是一

場持久而激烈，浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭。

中國軟飲料業(yè)具有世界上任何一個(gè)國家所無法比擬的潛在消費(fèi)市

場，目前，軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速，20xx年中國軟飲料市場上果汁飲料、

茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額，品牌集中度

高，且戰(zhàn)事頻繁。

20xx年夏，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費(fèi)者主要購買的

三種類飲品，低糖或無糖飲料將是主流趨勢，也成為廠家開發(fā)高端產(chǎn)

品的契機(jī)。預(yù)計(jì)到20xx年，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升，那

時(shí)，競爭將更加激烈，未來產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因

素，只有那些擁有資源優(yōu)勢，品牌優(yōu)勢，生產(chǎn)特色產(chǎn)品，且內(nèi)部經(jīng)營

管理水平較高，達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。

在追逐產(chǎn)銷量的擴(kuò)張帶來短期利益的同時(shí)，企業(yè)仍需兼顧效率、

研發(fā)能力以及內(nèi)部管理的規(guī)范等長遠(yuǎn)發(fā)展，注重內(nèi)涵增長。對(duì)于廣大

的投資者來說，不容忽視的是，成本的增加將在一定程度上影響軟飲

料行業(yè)的發(fā)展。在世界經(jīng)濟(jì)一體化的情形下，軟飲料行業(yè)的成本壓力，

將會(huì)越來越大。

在市場準(zhǔn)入壁壘低、競爭激烈的.軟飲料市場，國外品牌對(duì)中國本

土飲料的沖擊力度將會(huì)加大;與此同時(shí)中國飲料企業(yè)走出國門的阻力將

會(huì)減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國軟飲料業(yè)如何面對(duì)新型條件下的競爭

挑戰(zhàn)?誰能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場先機(jī)、掌握產(chǎn)品營銷策略，

誰就能夠在這個(gè)充滿無限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場上成為真正

的贏家。

2、項(xiàng)目構(gòu)想

外賣飲料行業(yè)可以說是一種時(shí)尚業(yè)

所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費(fèi)者心理層次的需求，這點(diǎn)是很

重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費(fèi)者的心理需求。

外在包裝，明星效應(yīng)，直接轉(zhuǎn)化為青少年的心理需求：流行，跟風(fēng)，

一點(diǎn)點(diǎn)的虛榮心。因此開外賣飲料店，可以不加盟，但必須解決包裝

問題，裝潢要亮麗，時(shí)尚，人員要年輕化，店里要有嘻哈音樂，這對(duì)

店的成敗非常關(guān)鍵。

尚,新鮮,專業(yè)的品牌外賣店.從品牌.形象.技術(shù).服務(wù)等多方面優(yōu)勢迅速占

領(lǐng)市場.逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設(shè)想.

3、投資目標(biāo)和任務(wù)

短時(shí)間內(nèi)，占領(lǐng)太原外賣型杯裝飲料市場，迅速建立品牌，開始

以加盟連鎖的形式擴(kuò)張。

4、融資方案

5、投資預(yù)算

一、投資預(yù)算及方案金額

店面初始投資包括以下幾個(gè)部分：

a:形象店投資共14萬

[1]店鋪?zhàn)饨穑?/span>5萬

[2]裝修費(fèi)用：3萬

[3]設(shè)備投資：主要包括:制冰機(jī)、韓國刨冰機(jī)、飲水機(jī)、煤氣爐、

冰柜、沙冰機(jī)、咖啡機(jī)、冷藏柜等需4萬

[4]原材料和工具：1萬

[5]流動(dòng)資金：1萬

b：外買店投資共5萬

[1]店鋪?zhàn)饨穑?/span>2萬

[2]裝修費(fèi)用：5000

[3]設(shè)備投資：2萬

[4]原材料和工具：5000

6、營銷方案(簡)：

改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設(shè)計(jì)多種色

彩的包裝杯,給人們帶來時(shí)尚健康的感覺。

憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯。

7、利潤回收：

經(jīng)過太原市場調(diào)查以一天200杯銷量

計(jì)算單杯利潤2.5元×200杯/天×365天=182500元

【開奶茶店的詳細(xì)計(jì)劃書模板（精選8篇）】