小學科學教案1、3物理變化和化學變化(2課時)_1220

1、3物理變化和化學變化（2課時）

第三節 物理變化和化學變化（第1課時）

教材分析

物理變化和化學變化是自然科學研究的四種運動中最重要的兩種，通過

本節教材的學習，可使學生初步明確物理和化學兩個變化的含義，掌握

物理變化和化學變化的根本區別 是否生成新的物質，以及物理性質

和化學性質的概念。明確自然科學是一門以實驗為基礎的學科，為以后

初二、初三的學習打下良好的基礎。

教法指導

一、教課思路與方法

⒈“演示法”和“實驗法”相結合的啟發式教學方法。本節教材貫穿一

系列的實驗，難度較高的由教師演示，較易的讓學生自己動手。通過實

驗明確物理變化和化學變化的含義，同時得出物質的性質。

⒉采用“比較法”。通過幾組實驗來對比變化前后物質的顏色、狀態、

延展性、硬度以及發生時的現象等。以物質有沒有變化明確物理和化學

兩個變化的含義。最后通過一些常見的例子的討論，使學生明確物理性

質和化學性質。

二、課時安排

本節共安排2課時，其中學生實驗占1課時。

教案實例

一、教學目標

㈠認知目標

了解物理變化和化學變化，了解物理性質和化學性質。

㈡技能目標

培養學生細致的觀察實驗能力和分析實驗結果得出科學結論的能力。

㈢情感目標

四、教學過程

前面我們已經知道了物體和物質的關系。自然界的物質通常有三種狀

態。并經常處于變化之中。

㈠物理變化和化學變化

學生探索實驗1：拿出桌上的一段細鐵絲，觀察顏色、狀態、形狀、用

剪刀把細鐵絲剪成幾段。

學生探索實驗2：拿出桌上生銹的鐵釘，觀察顏色、狀態、形狀、然后

把生銹的鐵釘敲一敲，使鐵銹脫落。

討論：⑴實驗中的細鐵絲和剪斷的幾段細鐵絲組成的物質是否一樣？把

鐵絲剪斷和使鐵生銹有什么不同？

小結：鐵絲剪斷只是形狀發生變化，沒有生成新物質，而鐵生銹是生成

了鐵銹這種新物質。

學生探索實驗3：直接用酒精燈火焰加熱蠟燭(不點燃)，讓蠟燭油掉下

來。

學生探索實驗4：把一根蠟燭點燃，發光發熱。

討論：⑴實驗3中的蠟燭受熱熔化可以觀察到什么現象

⑵蠟燭點燃觀察到什么現象？有沒有生成新的物質？

小結：蠟燭受熱熔化狀態發生了變化，沒有生成新物質，蠟燭點燃發

熱、發光生成了新物質水和二氧化碳。在變化中沒有生成其它物質，這

類變化叫物理變化。在變化中生成了其他物質，這類變化叫化學變化。

教師演示實驗1：鎂條燃燒，主要觀察：

⑴燃燒前鎂條（去掉表面氧化膜）的顏色，能否彎曲？是否容易折斷？

⑵燃燒時的現象？

⑶燃燒后物質的顏色，能不能隨意彎曲，是不是用一種物質？

觀察后學生討論鎂條彎曲、折斷屬于什么變化？鎂條燃燒屬于什么變

化？

某些性質，可用來識別該物質。我們可把物質的性質分為兩大類：化學

性質和物理性質。

化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質。如：蠟燭的可燃性、鎂

條的可燃性、鐵釘易生銹、煅燒后的石灰石能使無色酚酞試液變紅色等

性質。

物理性質：物質不需要發生化學變化就能表現出的性質。一般包括：顏

色、狀態、氣味、延展性等。如食醋的酸味、金銀的顏色、銅鋁的延展

性、物質的狀態變化等。

學生探索實驗7：把冰塊放在燒杯中熔化成水。

學生探索實驗8：把澄清石灰水倒入試管中，用細玻璃管向澄清石灰水

中吹氣，觀察現象。

討論：

⑴冰是固態的、水是液態的分別是水的什么性質？

⑵冰熔化成水什么發生變化？屬于什么變化？

⑶二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁是二氧化碳的什么性質 ？

㈢小結

五、板書設計

第三節 物理變化和化學變化

⒈物理變化：在變化中沒有生成 化學變化中一定伴

其它物質，這類變化叫物理變化。 隨著物理變化，物

⒉化學變化：在變化中生成了其 理變化中不一定存

它新物質，這類變化叫化學變化。 在化學變化。

⒊物理性質：不需要發生化學變化就能表現出來的性質。

⒋化學性質：在化學變化中表現出來的性質。

六、習題與解析

⒈隨堂練習

⑴下列屬于物理變化的是（ ）

(A)煅燒石灰石 (B)鋼鐵生銹

(C)二氧化碳使澄清石灰水變渾濁 (D)水加熱變水蒸氣

⑵下面屬于鐵的物理性質的是( )

(A)鐵易生銹

(B)鐵能被磁鐵吸引

(C)鐵粉能與硫粉混合燃燒

(D)鐵在一定條件下能在氧氣中燃燒

⑶下列屬于物質的化學性質的是（ ）

(A)酒精的揮發性 (B)鋁的延展性

(C)鎂的易折性 (D)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁

⑷下列說法正確的是（ ）

(A)物理變化中一定伴隨著化學變化

⑸下列說法中屬于物理變化的是 。屬于化學變化的是 。屬于物理

性質的是 。 屬于化學性質的是 。

(A)石蠟的可燃性 (B)冰水燒杯外凝結有多少小水滴

(C)鎂帶燃燒生成白色物質 (D)玻璃易打碎

⒉課后作業

⑹電燈泡的燈絲是用鎢制的，這是利用了鎢的哪些物質？這些物質是物

理性質還是化學性質？

⑺蠟燭燃燒能觀察到哪些現象？屬于什么變化？

⒊參考答案

⑴D ⑵B ⑶D ⑷B ⑸B C D A ⑹利用鎢具有導電性、耐高溫、有

延展性的性質；屬于物理性質。 ⑺冒煙、發光、發熱、生成新物質，

屬化學變化；部分熔化，屬于物理變化。

物理變化和化學變化（第2課時）

教材分析

物理變化和化學變化是自然科學研究的四種運動中最重要的兩種，通過

本節教材的學習，可使學生初步明確物理和化學兩個變化的含義，掌握

物理變化和化學變化的根本區別 是否生成新的物質，以及物理性質

和化學性質的概念。明確自然科學是一門以實驗為基礎的學科，為以后

初二、初三的學習打下良好的基礎。

教法指導

一、教課思路與方法

⒈“演示法”和“實驗法”相結合的啟發式教學方法。本節教材貫穿一

系列的實驗，難度較高的由教師演示，較易的讓學生自己動手。通過實

驗明確物理變化和化學變化的含義，同時得出物質的性質。

⒉采用“比較法”。通過幾組實驗來對比變化前后物質的顏色、狀態、

延展性、硬度以及發生時的現象等。以物質有沒有變化明確物理和化學

兩個變化的含義。最后通過一些常見的例子的討論，使學生明確物理性

質和化學性質。

二、課時安排

本節共安排2課時，其中學生實驗占1課時。

教案實例

一、教學目標

㈠認知目標

了解物理變化和化學變化，了解物理性質和化學性質。

㈡技能目標

⒈教學重點：物理變化和化學變化是物質變化的兩類形式；物理性質和

化學性質的概念。

⒉教學難點 ：物理變化、化學變化、物理性質、化學性質的涵義。

三、教學準備

酒精噴燈、坩堝鉗、燒杯、鑷子、滴管、酚酞試液、石灰石、火柴、蒸

餾水、石棉網、鎂條；每組(2人一組)準備：蠟燭、小手電筒、條形磁

鐵、鐵釘、生銹的鐵釘、細鐵絲、小剪刀、冰塊、試管、澄清石灰水、

細玻璃管。

四、教學過程

前面我們已經知道了物體和物質的關系。自然界的物質通常有三種狀

態。并經常處于變化之中。

㈠物理變化和化學變化

學生探索實驗1：拿出桌上的一段細鐵絲，觀察顏色、狀態、形狀、用

剪刀把細鐵絲剪成幾段。

學生探索實驗2：拿出桌上生銹的鐵釘，觀察顏色、狀態、形狀、然后

把生銹的鐵釘敲一敲，使鐵銹脫落。

討論：⑴實驗中的細鐵絲和剪斷的幾段細鐵絲組成的物質是否一樣？把

鐵絲剪斷和使鐵生銹有什么不同？

小結：鐵絲剪斷只是形狀發生變化，沒有生成新物質，而鐵生銹是生成

了鐵銹這種新物質。

學生探索實驗3：直接用酒精燈火焰加熱蠟燭(不點燃)，讓蠟燭油掉下

來。

學生探索實驗4：把一根蠟燭點燃，發光發熱。

討論：⑴實驗3中的蠟燭受熱熔化可以觀察到什么現象

⑵蠟燭點燃觀察到什么現象？有沒有生成新的物質？

小結：蠟燭受熱熔化狀態發生了變化，沒有生成新物質，蠟燭點燃發

熱、發光生成了新物質水和二氧化碳。在變化中沒有生成其它物質，這

類變化叫物理變化。在變化中生成了其他物質，這類變化叫化學變化。

教師演示實驗1：鎂條燃燒，主要觀察：

⑴燃燒前鎂條（去掉表面氧化膜）的顏色，能否彎曲？是否容易折斷？

⑵燃燒時的現象？

發光、發熱、生成沉淀、放出氣體、顏色變化等，反之出現這些現象的

并不一定發生化學變化。

㈡物理性質和化學性質

通過上面實驗，我們可以大致說出石灰石、鎂條是什么樣的物質，如石

灰石是一種白色固體，煅燒時發生了化學變化，煅燒后可以產生使酚酞

試液變紅色的物質。鎂條是一種銀白色的固體，可以彎曲，點燃可燃

燒，生成一種白色固體。其實，每種物質都有自己的特征或性質，如顏

色、氣味、軟硬程度、可燃性等。不同物質有不同的性質，根據物質的

某些性質，可用來識別該物質。我們可把物質的性質分為兩大類：化學

性質和物理性質。

化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質。如：蠟燭的可燃性、鎂

條的可燃性、鐵釘易生銹、煅燒后的石灰石能使無色酚酞試液變紅色等

性質。

物理性質：物質不需要發生化學變化就能表現出的性質。一般包括：顏

色、狀態、氣味、延展性等。如食醋的酸味、金銀的顏色、銅鋁的延展

性、物質的狀態變化等。

學生探索實驗7：把冰塊放在燒杯中熔化成水。

學生探索實驗8：把澄清石灰水倒入試管中，用細玻璃管向澄清石灰水

中吹氣，觀察現象。

討論：

⑴冰是固態的、水是液態的分別是水的什么性質？

⑵冰熔化成水什么發生變化？屬于什么變化？

⑶二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁是二氧化碳的什么性質 ？

㈢小結

五、板書設計

第三節 物理變化和化學變化

⒈物理變化：在變化中沒有生成 化學變化中一定伴

其它物質，這類變化叫物理變化。 隨著物理變化，物

⒉化學變化：在變化中生成了其 理變化中不一定存

它新物質，這類變化叫化學變化。 在化學變化。

⒊物理性質：不需要發生化學變化就能表現出來的性質。

⒋化學性質：在化學變化中表現出來的性質。

六、習題與解析

⒈隨堂練習

⑴下列屬于物理變化的是（ ）

⑶下列屬于物質的化學性質的是（ ）

(A)酒精的揮發性 (B)鋁的延展性

(C)鎂的易折性 (D)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁

⑷下列說法正確的是（ ）

(A)物理變化中一定伴隨著化學變化

(B)化學變化中一定伴隨著物理變化

(C)生成沉淀的變化一定是化學變化

(D)有發光發熱現象的變化一定是化學變化

⑸下列說法中屬于物理變化的是 。屬于化學變化的是 。屬于物理

性質的是 。 屬于化學性質的是 。

(A)石蠟的可燃性 (B)冰水燒杯外凝結有多少小水滴

(C)鎂帶燃燒生成白色物質 (D)玻璃易打碎

⒉課后作業

⑹電燈泡的燈絲是用鎢制的，這是利用了鎢的哪些物質？這些物質是物

理性質還是化學性質？

⑺蠟燭燃燒能觀察到哪些現象？屬于什么變化？

⒊參考答案

⑴D ⑵B ⑶D ⑷B ⑸B C D A ⑹利用鎢具有導電性、耐高溫、有

延展性的性質；屬于物理性質。 ⑺冒煙、發光、發熱、生成新物質，

屬化學變化；部分熔化，屬于物理變化。