花茶的種類花草茶和花果茶大pk

2023年12月3日發(作者：李若楠)

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花茶的種類花草茶和花果茶大pk

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花茶的種類

花茶，又名香片， 指的是將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶，是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。花茶可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉、茉莉花等。而飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果等。

花草茶常見的有哪些

1、茉莉花茶

一般常說的茉莉花茶是指通過制茶工藝，將茶葉混合了茉莉花的花香制作的一種茶，也叫茉莉香片。現在大家所說的花草茶中的茉莉花茶是如下雪白的茉莉花蕾。它是木犀科植物茉莉的花苞經過干燥處理制成的。花色潔白如玉，花香素雅。有潤膚、排毒養顏的功效，還可以提神消食。

2、玫瑰花茶

大家所說的花草茶中的玫瑰花茶也是指玫瑰干花蕾。不過不是所有的玫瑰花蕾都可以的，常用來泡茶喝或者做藥膳用的玫瑰花蕾是指的專門的食用品種，像大馬士革玫瑰，平陰玫瑰，苦水玫瑰等食用玫瑰，所以大家不要隨便拿普通的玫瑰花來泡茶喝，像大家用來送人的玫瑰花其實很多是月季，不可以隨便拿來食用，會容易出現不良反應。常用玫瑰干花泡茶喝有活氣理血，養顏美容的功效。

3、薰衣草

花草茶里所說的薰衣草茶是指唇形科植物薰衣草的花蕾經過干燥處理后，可以直接用來泡水喝的薰衣草干花蕾。常喝薰衣草泡的茶水有鎮靜安神的作用。

4、迷迭香

用來泡茶喝的迷迭香花草茶是指唇形科灌木迷迭香的葉子經過干燥制成的。用熱水沖泡后喝有收斂、活血的作用，還可以調理油脂分泌，油性皮膚的人常喝還可以幫助調理油性分泌。藥理上說還可以鎮靜安神，促進新陳代謝。是有多重功效、不可多得的天然名貴植物。

5、洋甘菊

又稱“大地的蘋果”，埃及人推崇洋甘菊為所有花草之首，用來祭祀獻給太陽。古希臘鄉野醫生也曾用它來做為處方。名列歐洲人最常飲花草茶的排行榜中，啤酒廠亦用它來添加啤酒的香味。國外的美容沙龍，常在美容前招待客人飲用洋甘菊茶，來使客人精神放松。

6、金盞花

菊科多年生植物，金黃色的花瓣如陽光般璀燦，從前的人認為它總在每個月的第一天開花，所以它的拉丁文就叫'kalends'(CALENDUAL)。古埃及人認為它有醫療上的價值；印度人用它來裝飾廟宇；波斯和希臘人用它增加食物的色澤和風味；在美國內戰時，戰地醫師曾用它的葉片來治療傷口。在歐美的沙拉中，它也扮演了增色的效果。可幫助女性生理期間擁有清爽自由的心情，與其他花茶或茶類搭配，可增加花色燦爛的觀感。

花果茶常見的有哪些

1、無花果茶

無花果不僅是一種水果，同時也是一種中藥材。無花果曬干之后可以用于泡水喝，無花果泡水喝能治療便秘，適合消化不良人群

2、羅漢果茶

羅漢果是一種既可以藥用也能夠食用的名貴中藥材，其中含有大量的營養物質，對于身體具有很好的促進作用。經常將羅漢果泡水喝，能夠有效的預防多種疾病，例如支氣管炎、高血壓、冠心病、肥胖以及血管硬化等等，有效的促進身體健康。 3、檸檬茶

檸檬茶是一種以以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料沖制而成的飲料。將兩片干檸檬片或者鮮切的檸檬用開水泡開，可以重復沖泡幾次。當水喝，根據個人口味，可以適量增減檸檬的量，還可以加入蜂蜜調味。可生津止渴,化痰止咳,祛脂降壓,消食,健脾,壯骨,發汗解表,消炎止痛,降糖消渴。

4、山楂茶

山楂茶是一款養生茶療。山楂——酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經，消食健胃，行氣散瘀，有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用。山楂30g洗凈，切片后放入鍋中，加水適量，煮沸5分鐘，取汁即成，代茶頻頻飲用。

花草茶和花果茶功效有區別

花茶的功效與作用：

花茶和花果茶的功效是不一樣的。下面就是兩種茶的區別。 花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經，有平肝、潤肺養顏之功效。

1.保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟，可以針對五臟進行食補養護。

2.常喝花草茶對于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。

3.具有平肝降壓、對高血壓，身體浮腫有效果。

4.具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。

5.預防心血管病，對改善高血壓、心肌梗死等癥狀有很大益處。

花果茶的功效：

1.調和脾胃之氣；德國花果茶含有大量維生素C，而且其中的各種水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘；薔薇花味苦；玫瑰花味甘。種種功效不一而足，都與調和脾胃之氣有關。

2.治療感冒；花果茶能治感冒，是茶本身所含的活性維生素C在起作用，維生素C能夠提高免疫力，使人體增強抗病能力。

3.滋養腸道；一些消化不良的人在喝茶的同時，連果肉也吃下去，因為它能促進胃腸蠕動，幫助排除體內毒素，防止大便干燥。

4.排毒養顏；經常飲用這種茶還可以排毒養顏，避免臉上長出令人討厭的小疙瘩。

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