拒絕垃圾食品從我做起主題班會(huì)教案5篇

2023年12月14日發(fā)(作者：大蒜的腌制方法)

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文學(xué)生活多姿多彩

拒絕垃圾食品從我做起主題班會(huì)教案5篇

拒絕垃圾食品從我做起主題班會(huì)教案1

教學(xué)目的 ：

1、通過本次活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到什么屬于垃圾食品。

2、充分認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)我們自身的危害。

3、培養(yǎng)學(xué)生查找資料獲取信息的能力。 教學(xué)過程：

一、生活小調(diào)查：

1、同學(xué)們喜歡吃哪些食物?把自己喜歡的食物寫在紙上。

2、試著判斷一下哪些食物可能是垃圾食品!

二、了解垃圾食品的特點(diǎn)。 (1)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量比較差。

意思是：我們高高興興地把它填進(jìn)肚子里，結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐。可是它們又占據(jù)了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會(huì)導(dǎo)致人們營(yíng)養(yǎng)缺乏，妨礙健康。

(2)容易讓人不知不覺中發(fā)胖。

意思是：雖然這些食品營(yíng)養(yǎng)素含量比較低，促進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點(diǎn)“。多吃的結(jié)果呢?當(dāng)然人就容易胖。

(3)不利于預(yù)防慢性病。

總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進(jìn)人體衰老，也不利于預(yù)防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發(fā)生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進(jìn)發(fā)胖，1

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而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。

三、垃圾食品有哪些?

1、油炸食品

此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧 化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;是導(dǎo)致高脂血 癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng) 有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn) 遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸 食物的人群。

2、罐頭類食品

不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營(yíng) 養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被 破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變 性，使其消化吸收率大為降低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度 “縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時(shí)，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。

3、腌制食品

在腌制過程中，需要大量放鹽，這會(huì)導(dǎo)致此類 食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟 的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有，食品 在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致 鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。 此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán) 重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食 腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍 的發(fā)病率較高。

4、加工的肉類食品(火腿腸等) 這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo) 致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高，造成血壓波動(dòng) 及腎功能損害。

5、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物

雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素。現(xiàn)已明確，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳 腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

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6、奶油制品

常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo) 致胃食管反流。很多人在空 腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、 燒心等癥狀。

7、方便面

屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一 類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪 (反式脂肪酸)，對(duì)心血管有相 當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。

8、果脯、話梅和蜜餞類食物

含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。

四、我們應(yīng)該怎么做

1、不購買和食用垃圾食品。樹立食品衛(wèi)生安全觀念，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)， 提高自我防護(hù)能力。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的食品，抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品，就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量。不吃生、涼食，喝開水，勤洗手。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙、瓜果皮等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

五、 小結(jié)：

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

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六、班主任補(bǔ)充事項(xiàng)：

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一、引入：

A：少年強(qiáng)則國強(qiáng)，我們是祖國的花朵，是祖國未來的希望。我們是祖國明天的建設(shè)者，不僅需要有豐富的知識(shí)，更要有健康的身體做保障 。

B：“同學(xué)們，飲食要衛(wèi)生，不吃垃圾食品”這是老師經(jīng)常對(duì)我們說的話。今天主題班會(huì)的話題就是與食品相關(guān)。讓我們共同走進(jìn)今天的主題班會(huì)。

齊：拒絕垃圾食品，健康從我做起。

二、了解零食的制作過程。

(一)說現(xiàn)象。

A、同學(xué)們，每天上學(xué)的時(shí)候，我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)在學(xué)校門口的小賣部買零食吃，這些零食五角、一塊，十分便宜。

B、有的同學(xué)用買早餐的錢來買零食吃，有的同學(xué)騙媽媽的錢來買零食吃，還有個(gè)別同學(xué)，出現(xiàn)了小偷小摸的行為，被監(jiān)控錄像攝下來。 A、我們?cè)趯W(xué)校門口看見包裝袋、飲料罐隨地丟。

B、經(jīng)常有小學(xué)生玩“水晶泥”其色彩鮮艷，可隨意變形，得到小朋友的喜歡。但是，這種事物容易引起中毒，甚至致死。

C、看來吃零食不但影響我們的成長(zhǎng)，還影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生，那么這些五毛、一塊的零食是怎么制作出來的呢?

(二)看視頻。 A：同學(xué)們，看了視頻，你覺得麻辣小吃是一種怎樣的零食?(請(qǐng)同學(xué)回答)

B：知道了麻辣的危害，我們可以做些什么?(請(qǐng)同學(xué)回答)

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(三)許承諾。

A：既然麻辣小吃對(duì)我們的身體危害那么大，那你們有沒有決心從此以后不去吃這些東西?那讓我們一起許下承諾。(齊讀承諾的內(nèi)容) B：許下承諾僅僅是一個(gè)開始，希望同學(xué)們想吃這些食品的時(shí)候就想想它是怎么做出來的，彼此要互相監(jiān)督。

三、了解垃圾食品和健康食品。

1、了解垃圾食品。

A：其實(shí)垃圾食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止麻辣小吃和汽水，在我們生活中還有很多，這是世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”。我們一起來看看。 B：(1)油炸類食品像油條，薯片等不僅沒有營(yíng)養(yǎng)，而且在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。(2)腌制類食品，像臘肉、泡菜等含鹽量高可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜，誘發(fā)多種癌癥。(3)加工類肉食品如豬肉干、牛肉干等含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽，含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。(4)餅干、糖果類食品，食用香精和色素多，易損傷肝臟。(5)碳酸飲料類食品，如可樂，汽水等含糖量過高，易導(dǎo)致肥胖，而且還添加色素。(6)方便類食品如方便面不僅沒有營(yíng)養(yǎng)，而且含防腐劑和香精，加重肝臟負(fù)擔(dān)。(7)罐頭類食品，營(yíng)養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞掉了;(8)蜜餞類食品，含致癌物——亞硝酸鹽， 含防腐劑香精等添加劑損害肝臟;(9)冷凍甜品類食品像冰激凌、雪糕等，奶油含量較高極易引起肥胖，而且溫度過低刺激胃腸道。(10)燒烤類食品含強(qiáng)致癌物，1只烤雞腿=60支煙的毒性。

A：為了我們的健康著想，像剛才講的十大垃圾食品都要少吃，盡量不吃。

2、了解一些常見健康食物。

A：可能很多同學(xué)在想，這也不能吃，那也不能吃，那叫我們吃什么。不用發(fā)愁，在我們生活中也有很多健康食品，可以分為四大類。分別是(1)谷薯類谷。(2)豆類及其制品。(3)蔬菜水果類。(4)動(dòng)物性食物。其中谷薯類包括：大米、小麥、面、粉等雜糧，馬鈴薯、甘薯、淮山、芋頭、紫薯 等。

B：下面我們分組討論：豆類及其制品、蔬菜水果類、動(dòng)物性食物。

3、頌健康歌謠。 A：拒絕有害玩具。

四、班主任總結(jié)發(fā)言。

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拒絕垃圾食品從我做起主題班會(huì)教案3

活動(dòng)目的

1、提高對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，確保學(xué)生自身安全，養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

2、通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

活動(dòng)重難點(diǎn)

使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到零食對(duì)身體的危害性，從而杜絕買零食。 活動(dòng)準(zhǔn)備

課件、學(xué)生搜集一些有關(guān)食品安全用語。 活動(dòng)過程

一、談話引入

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。我們這節(jié)班會(huì)課就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁?

1、正確洗手，是飲食安全第一步。 “濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

二、良好食品衛(wèi)生習(xí)慣的教育

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。 (1)沒有商標(biāo)的食品不能買; (2)沒有生產(chǎn)日期的食品不能買; (3)沒有廠址的食品不能買。

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小結(jié)：天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。(一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用)。

三、發(fā)生身體不適怎么辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋。

3、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

四、食品安全問題知識(shí)競(jìng)賽

1、綠色食品指什么食品 (C) A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品

C、安全無污染食品 D、有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃 (A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){

3、發(fā)霉的花生能吃嗎 (不能)

4、油炸的食物是不是可以常吃 (不是)

5、方便面是不是可以作為主食 (不是)

6、我們是不是可以天天吃快餐 (不能)

7、能空腹喝牛奶嗎 (不能) (辯論題)

8、餐廳,飯店使用一次性筷子,塑料餐具有哪些利弊談?

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五、小結(jié)

喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

拒絕垃圾食品從我做起主題班會(huì)教案4

全校少先隊(duì)員們：

大家行動(dòng)起來：保護(hù)環(huán)境，勤儉節(jié)約，拒絕零食。

一、要徹底杜絕零食，如：方便面、麻辣條、蝦條、巧克力等小食品一概不準(zhǔn)帶入學(xué)校。

二、提倡健康飲水，不帶飲料進(jìn)校園，人人提倡喝礦泉水、白開水。

三、提倡早點(diǎn)盡量不在學(xué)校吃，不允許將吃早點(diǎn)產(chǎn)生的垃圾隨便亂扔。

四、徹底遠(yuǎn)離油炸食品及小攤小販上的燒烤等不衛(wèi)生的食品。

五、全校施行見了廢紙、石子彎彎腰活動(dòng)，地上的臟東西同學(xué)你撿一個(gè)，我撿一個(gè)，都扔進(jìn)垃圾筒里，學(xué)校的垃圾就會(huì)越來越少，校園環(huán)境也會(huì)越來越好。

六、每位同學(xué)在抽屜里放一個(gè)盛垃圾的塑料袋，放置日常垃圾，每天放學(xué)時(shí)清理一次保持方便清潔。

七、學(xué)習(xí)偉人勤儉節(jié)約的精神，提倡節(jié)約零花錢。

八、合理支配自己的零花錢，讓自己的零花錢用得有意義。

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一段時(shí)間以來，我園的大門口總有不合法、不衛(wèi)生的流動(dòng)攤點(diǎn)在向孩子們兜售衛(wèi)生和質(zhì)量都難以保證的“三無食品”或“垃圾食品”。所謂的“三無食品”就是指：無食品生產(chǎn)許可證、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠址的粗糙食品;“垃圾食品”指的是油炸、燒烤、膨化等快餐食品等。專家指出：許多零食當(dāng)中都含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑等食品添加劑，有些零食中甚至含有致癌物，嚴(yán)重危害了我們的健康。

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“三無食品”或“垃圾食品”會(huì)引起三餐不正常，腸胃功能失調(diào)，導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生。長(zhǎng)期下去，還會(huì)使人體營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致體質(zhì)下降，危害孩子的身體健康。不僅如此，兜售這些“三無食品”或“垃圾食品”的流動(dòng)攤點(diǎn)占道經(jīng)營(yíng)也造成了我園大門口道路的擁擠，給交通安全帶來了隱患。為此我園向全體家長(zhǎng)發(fā)出“遠(yuǎn)離流動(dòng)攤點(diǎn)，拒絕零食入園”的倡議，并請(qǐng)做到以下幾點(diǎn)：

一、徹底遠(yuǎn)離油炸食品和校外小攤販上的燒烤等不衛(wèi)生食品;

二、不允許將吃早點(diǎn)所產(chǎn)生的垃圾隨處亂扔，要及時(shí)丟進(jìn)垃圾箱內(nèi);

三、堅(jiān)決杜絕零食，方便面、蝦條等小食品一律不得帶入學(xué)校;

四、提倡健康飲水，不將冰棒、刨冰、奶茶等冷熱飲料帶入幼兒園;

五、全園實(shí)施見了廢紙、垃圾彎彎腰活動(dòng)。地上的臟東西你撿一個(gè)，我撿一個(gè)，都扔進(jìn)垃圾箱內(nèi)，幼兒園的垃圾就會(huì)越來越少，校園環(huán)境也會(huì)越來越好;

六、為了維護(hù)幼兒園衛(wèi)生，要做到兩禁：

1、禁止在幼兒園門口的流動(dòng)小攤上購買零食。

2、禁止將流動(dòng)小攤上的食品攜帶到幼兒園內(nèi)。

親愛的家長(zhǎng)朋友們，為了孩子們的健康，讓我們從現(xiàn)在做起：遠(yuǎn)離校外流動(dòng)攤點(diǎn)，拒絕零食進(jìn)入幼兒園，讓健康伴隨每一位孩子。

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