冬至做湯圓幼兒園教案

2023年12月25日發(作者：平行四邊形的認識)

冬至做湯圓幼兒園教案

一、教學目標

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3.

讓幼兒了解冬至這個傳統節日的習俗和重要意義。

讓幼兒通過親手制作湯圓，感受家庭和睦、團聚的暖意。

培養幼兒的動手能力和團隊合作精神。

二、教學準備

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材料：糯米粉、水、花生餡、紅豆餡、碗、勺、手套等。

工具：電爐子、水壺、面罩、保溫桶等。

講解素材：冬至的來歷、傳統習俗、湯圓的做法等。

三、教學過程

1. 感知環節

教師給幼兒們展示冬至節日的相關圖片，引導幼兒回想自己曾經經歷過的冬至活動，了解這個節日的重要意義。

2. 了解環節

教師向幼兒講解冬至節日的來歷和傳統習俗，并帶領幼兒們回憶自己曾經經歷過的冬至活動，了解這個節日的重要意義。

3. 制作環節

（1）準備材料和工具，帶領幼兒們一起制作湯圓。

（2）教師示范制作湯圓的方法，同時讓幼兒們邊看邊動手模仿。

（3）教師在旁邊指導幼兒，保證每位幼兒都會制作湯圓。

4. 品嘗環節

教師將制作好的湯圓煮熟后，讓幼兒品嘗自己親手制作的湯圓，并帶領幼兒進行有關湯圓的交流討論，分享品嘗感受和制作心得。

5. 總結環節

教師帶領幼兒們回顧今天的學習活動，讓幼兒分享自己的收獲和體會，同時鼓勵幼兒們將今天學到的知識和技能運用到日常生活中。

四、教學重點和難點

教學重點

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3.

讓幼兒了解冬至這個傳統節日的習俗和重要意義。

培養幼兒的動手能力和團隊合作精神。

讓幼兒通過親手制作湯圓，感受家庭和睦、團聚的暖意。

教學難點

1.

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如何讓幼兒了解冬至這個傳統節日的習俗和重要意義。

如何讓幼兒在制作湯圓的過程中學會動手能力和團隊合作精神。

五、教學評估

1. 觀察幼兒參與制作湯圓的程度和自主動手的情況。

2. 綜合考慮幼兒學習活動中的參與度、互動交流的表現、以及品嘗湯圓的反饋感受等因素，進行評估。