“賽教融合,以賽促訓”提升人才培養質量——以化工生產技術賽項與化工

2024年3月6日發(作者：會議決議)

山東化工-168

-SHANDONG

CHEMIPAL

INDUSTRY2021年第50卷“賽教融合$以賽促訓"提升人才培養質量

——以化工生產技術賽項與化工生產實訓課程為例喬奇偉，李艷秋,王曉東(常州工程職業技術學院，江蘇常州213164)摘要:通過技能大賽與生產實訓的融合有助于實現課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接。以化工生產技術賽項為例分

析了技能大賽選拔和實訓課程中存在的問題,對大賽成果與教學資源優化、課程內容組織與評價方式提出了幾點建議’在完成實訓項

目的過程中構建知識體系、掌握核心技能、提升職業素養’關鍵詞:技能大賽;賽教融合;化工專業中圖分類號：G642

文獻標識碼：B

文章編號：1008-021X(

2021)

03-0168-02H

Integration

of

Skilis

Competition

and

Education

$

Promoting

Training

by

Competition

v

for

the

Promotion

of

Talent

TrainingQiao

Qiwei,

Li

Yanqio,

Wang

Xiaodong(

Changehou

VocationaeCnstituteooEngineeeing$Changehou

213164$China)Abstract:

The

inOy/tOn

of

ski/s

competition

and

production

training

is

helpful

to

rea—ec

Tv

docking

of

cour

content

and

peooesionaestandaeds,

and

thedockingooteachingpeocesand

peoduction

peetook

thechemicaepeoduction

technology

compe/bon

as

an

example

to

analyce

Tv

problems

in

the

lection

of

ski/s

compe/bon

and

training

cours.

Some

suggestionsweeepeopod

bad

on

aboeeeesuetsooetheoptimication

ooteachingeesoueces,

theoeganication

and

eeaeuation

oo

cour

content.

In

the

process

of

training

projects,

a

knowledge

system,

core

ski/s

and

enhanced

professionalism

could

be

bu/t.

Key wordt:

ski/s

compe/bon

；

intey/tOn

of

competi/on

and

education

；

chemical

engineering全國職業院校技能大賽是我國職業院校學生參加的影響

力最大、參與度最高、最具權威的技能賽事。大賽一直受到中

共中央、教育部門和各部委的高度重視。教育部通過舉辦全國

職業院校技能大賽的模式,在職業教育發展過程中逐步探索出

的具有中國特色的“工學結合、校企合作、頂崗實習”的經驗和

做法，并加以制度化和規范化，致力于形成“普通教育有高考,

職業教育有技能大賽”的局面，通過10余年的實踐證明，職業

院校技能大賽的健康發展對完善職業教育實訓體系,深化產教

融合具有重要的推動作用,對人才培養質量的提高起到了重要

的促進作用［1］'

2019年1月，國務院印發《國家職業教育改革

已學的化工基本理論，讓學生通過自主查閱資料，具備較強的

生產方案制定能力、工藝實施能力以及團隊協作能力。其課程

目標與化工生產技術賽項的比賽模式具有極高的契合度。因

此,筆者希望通過把三年來指導大賽的經驗與《化工生產實訓》

課程的培養方案相結合,利用大賽的設備和資源惠及全體學

生，同時通過技能大賽的比賽模式激發學生的學習興趣、學習

熱情、與學習信心，從而促進課程建設，提升人才培養質量，弘

揚新時代工匠精神。1《化工生產實訓》課程存在問題分析化工生產實訓是在學習完《化工物料輸送與控制》《化工傳

熱過程與控制》《化工產品分離精制與控制》等課程并具備化工

實施方案》明確提出了“制定中國技能大賽、全國職業院校技能

大賽、世界技能大賽獲獎選手等免試入學政策，探索長學制培

養高端技術技能人才”，進一步強調了技能大賽對提升技術技

能人才培養質量的重要作用⑵。單元基本操作知識后，開設的一門實踐課程，時長為兩周。培

養學生利用所學知識進行生產過程組織、儀表與工藝參數控

制。涉及的知識面寬、綜合性強，對任課教師和實訓設備要求

高。原《化工生產實訓》課程內容安排為4個項目，分別為，丙

烯酸甲酯生產、苯胺生產、PET的生產和校外化工企業實習。

其中每個項目會安排學習產品的用途、生產影響因素、生產工

藝條件、冷態開車、故障處理、正常停車等內容，旨在全面幫助

化工生產技術賽項作為全國職業院校技能大賽生物與化

工大類的一個傳統賽項，國賽至今已成功舉辦7年，其前身為

全國石油與化工行業技能競賽，行賽已有15年以上的歷史，通

過競賽，推進了石化類專業建設,實現專業與產業對接,提高職

業教育的社會認可度，對行業人才的培養起到了重要作用。經

過多次的改革，比賽模式與人才培養需要,行業企業需求緊密

學生了解化學品的原料、設備、工藝以及過程組織。但是實際結合,目前的大賽由理論、化工仿真操作、精憎操作三個模塊組

成，重點考察選手的專業理論知識、動手操作能力、應變解決問

題能力、團隊合作以及職業素養［3］。過程

發現,

項目的

容

為

,

并

同

項目的產品間不具有關聯性,學生在實訓過程中的思維連貫性

不強,難以在短時間內消化理解。在完成一個實訓項目后，學

習熱情明顯下降，對后續項目學習的主動性降低。對于校外化

工企業的實習，由于時間受限,企業出對于生產安全的考慮，基

本以理論講解和現場參觀為主，很難讓學生上手實操,容易形

成走馬觀花的情況，無法達到生產實訓課程的預期目標。技能大賽的選手一般從大二年級的學生中進行選拔,《化

工生產實訓》課程的作為化工類學生大二年級第一學期的必修

課，培養目標是以職業能力為核心，就業為導向，鞏固加強學生

收稿日期：2020-11-06基金項目：2017江蘇省高等職業教育高水平骨干專業建設項目(蘇教高〔2017〕17號)；2019年校級教育教學改革研究課題(1143)

；2020

年校級課程思政建設項目(1141)作者簡介:喬奇偉(1987#),山西太原人，講師，博士研究生，研究方向:化學工藝。

第3期

喬奇偉，等:“賽教融合，以賽促訓|/提升人才培養質量一一以化工生產技術賽項與化工生產實訓課程為例

存在問題分析+169

+2技

2.1教

面窄3化工生產技術賽項

訓課程3.1以技能大賽項目為

，規劃實訓全

業院校技能大賽化工生產技術項目是根據《中和

業標準》規的化工總控工高級工以上相應理論

作技能設立的，具體包括化工專業知識考核、化工仿真操作考核和

作考核

項目。 專業知識考核主要高于化工總控工高級工（三級） 業標

求

命題;化工仿真操作采

烯酸甲酯生產仿真軟件進行考核,分別考核冷態開車、

行、

和

工況的操作技能，依據操作步驟的正確率和

指標客觀評分；

作采

試級

裝置，

醇-水溶液為

，根據規定的操作求進行 作，包

開

、開

作、

產

行、作，

并

工業

產

求考核

產

產

、

、產消耗、規

作及安全與文

產

。根據大賽項目，分析提

識和操作考核點，借評

點，

化工生產實訓程內容，

學流程如圖1'第一周

大賽的丙烯酸甲酯

真項目

，

第

周

作項目

，

專業

識

識點化

節課的

答’第一周的半實物仿真作與全仿真操作

學生樹立化工全流程生產

和崗位識;第周的

單元是化工生產中的 的

部分,通過現

試級別大賽裝置的

作不僅可

模擬

產的

效果，還可以反饋仿真操作中的知識要點’指導教師在

和比賽期間

舉足

的作用。目前化工生產技術賽項的比賽體系經過多年的優化與改革,層

經較為，分別舉

，

同時也作為

：的選

，在

之前,多學校還會進行校賽選拔。選拔多

針對比賽選手，比

師并沒有

選拔和培養體系，

師間 的幫帶，導致教師參

，新

師想要帶比賽的難

大,而有指導經驗的教師 多年專職于指導競賽學生，與日

學和

學生的接觸

脫離。從長看，影響師資體系的全面提升，

利

構建大

積累，新的金字塔體系。20

學生惠及面有限業院校技能大賽化工生產技術賽項

學校只能有

（3名

員，兩名指導教師）參，更高級別的國有2~3

，

指導教師精力和參賽經費有限， 從接到比賽通知時

通過基礎考試

選

尖的學生， 的

結

，進

的學生在

時間的

周后，理論基礎、生產

作能力和

協作力已有明提升，

的學

專業學

的10%左右，受益學生比

，這和大賽全

專業技能提升的

有

。第一周：丙烯酸甲酯半實物半仿真操作與仿真訓練課賽融合實訓教學免

考核的片面性’同時，通過這樣的實訓模式有利3.2以大賽評分標準為導向，優化考核方式位同學 的了解大賽，激發其參

’科學的考核

對

效果能夠

的激勵促進圖1作用）4*'

產

的課程考核是針對

的，考核點如流程圖的

，現

現

真項目

評

，考核點過

，抄襲

嚴重°借大賽的考核方案，

體進行考核，考核

統的一位老師變為兩位老師，老師色，

了考核客觀性’評

統與大

統一，計算機客觀評

師評

50%,

計算機客觀評分為團體分’這樣既可

促每位學

強

，

班的后，又可

上

動的積極性，努力

師評分'在

程考核 后，

程考核

可

作為大

的選

參考，3.3團隊協作與工匠 滲透教學過程“工

神”的

務實嚴

益求精的

d化工生產技術賽項的 項目的評 強調安全、規范、嚴，在大賽的

過程中，選手要經過

嚴格地

，反磨，力求

步驟

錯，才能

想的

°在規的生產

過程中，操作

，缺少

作’如

配料時

配比確

，操作閥 設備規程，

崗位缺少及時溝通影響塔的

性’在

比 后，

項目

步驟均有（下轉第171頁）

第3期崔雨威，等:氫氧化鈉化學性質的一體化實驗設計-171

-進行了反應物二氧化碳氣體的還原實驗,驗證氫氧化鈉可與非

金屬氧化物的反應，

進行了碳酸

的

驗，同時在步驟5

了氧化鈉變質的

案，為后續學習酸與鹽之間的

反應奠定基礎。在步驟6

驗證了氫氧化鹽酸的中和反應。若將

5內的鹽酸替換

：酸銅溶液亦可驗證

氧化鈉能

可溶性鹽的反應，為學可溶性鹽的反應提供保障，在學 構建

究物質化學性質的一體化網絡，可謂

舉多得。

驗現了實驗裝置一體化，實驗

活化，實驗

性,實驗現

目的，

了氧化鈉化學性質的

驗證。，優秀的化學實驗

在簡單的

性表現，也更宏

結合,把外在的性質、現

因于物

在的結構特點，

見，

的化學學科

[3]，激發學生的科學思維,提高他們的化學科學

，這才是真

驗教學最希望達到的目的。參考文獻[1]

平昌.氫氧化鈉化學性

驗的改進[J].實驗教學與儀

關性質實驗的創新設計[J].中

，2014(7)

:56-57.[2]

嚴

俊,朱清勇.氫氧化

4結束語化學實驗體現了科學精神和科學態度，具有非常豐富的教

學化學教材參考,2018(

17)

：38-39.[3]

.基于比賽作 析的化學實驗創新設計思考[J].化學

育，2014(13)

:66-69.育價值和內容，有 學生的核心

。發展學生的學科核心

，

學

的能力，

學改革永的主題叫作為一名

師，

學和

，借

.活中的一些物品和工

造實驗條件，提咼實驗的

性。(上接第163

)，張佳琪，等.氫氧化鈉化

的一體化實驗設計[J].山東化工,2021,50(

3)

：170-171.)(本文文獻格式：

，

質的平

接。輪，

的平衡齒輪與固定盤另一側端面的電開 構采用亞克力

刻完成,經驗測試,排煙效果良好。所設計的煙 閥在保證機構

的作和互換性的

下，除

造本產

設計的閥門部件之,有零件都可

上現有

閥互換，減少產品在替換時產生的

費用。4結論針對現有的煙

閥

圈老化，導致煙

閥不能及時打開產生氣體回流的現象,基

結構，設計了動打開的

提高排煙效果的新型煙

閥。煙

閥通常設置

煙

總管的

，可有效阻止公共煙

的有

氣和油煙倒灌進入室內，同時也可以防

，

，

進室內，保證了室內的空氣質量和安全。所設計的裝置結構簡單、更換

，有效地改善了生活

。圖2虹膜式開合門示意圖參考文獻[1]

張衛國，關

宏，路永.住

3

煙道止逆閥

設計根據上述設計原理，制作如圖3所示的新型煙道止逆閥樣機。煙道煙氣倒灌與串味的原

因分析[J].建筑工人,2008(5)

：40-43.[2]

烏買爾?烏

.高層住宅的通

煙道煙氣倒灌系統的分析[J]橡

部科技,2009,8(6)：46-48.[3]

榮，李斌.廚房

煙

閥分析與優化設計[J]橡住宅設施,2010(

6)：5.[4]

.焦爐煙

2020(

9)

：68-69.氣煙氣治理的技術途徑[J].化工管理,勤，賈明帥，等.基于虹膜機械結構的新型煙道止逆閥設計[J].山東化工,2021,50(

3)

： 163

+

171.)(本文文獻格式:楊帆，

圖3新型煙道止逆閥的實物設計(

上接第

169

)，

規

[2]

尹瑩.以賽促教目標導向下高職師資能力提升研究教育嚴格的規范和評

接影響最終

作、3個崗位配

契都，學在反

后,會在技術層匡、

茍態度，在神

上的

。4

結化工生產

對接技能大賽和工作崗位的

的課程，結

技能競賽規程，將化工生產技術大

，可

鞏專業知識，強化和規范崗位操作技能，將技能大賽對教學改

的、人才

的提升落

。同時，日

學與大賽資源的融合也是促進大賽健康持續發展的動力。業[J].教育

業,2020(

19)：84-88.[3]

,紅，趙.高

才

業標準的對接研究

[J].職業技術教育,2014(2)

：75-78,[4]

.化工

新

才

育教學

[J].山東化工,2018(20)

：118-119,[5]

宋良玉.新時代工

神視域下職業教育“三教”改革路徑析[

J]

.

業技術

育，2020(

23)

：94-96.(本文文獻格式：喬奇偉，李艷秋，

東以賽教

，以

1訓”

人培養質量一以化工生產技術賽項與化工生

參考文獻[1]郝曉.全

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14)：11-14.訓課程為例[J].山東化工,2021,50(3)

：

168-169+171.)