怎么煮甜酒湯圓

2024年3月9日發(作者：時尚妝容)

怎么煮甜酒湯圓

煮甜酒湯圓怎么做好吃呢?過年的時候由其是元宵節，大家除了想

到猜燈謎以外還能想到的一定就是元宵，元宵平時又叫做湯圓，吃湯

圓蘊含著團團圓圓，這已經是我們中華民族的一種重要傳統，深入民

心。下面是關于煮甜酒湯圓的做法，快來試試吧。

煮甜酒湯圓做法一

食材準備

雞蛋2個、湯圓一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量。

方法步驟

1、甜酒和水混合，一起入鍋燒至沸騰。(米酒大約以1：2的比例

兌水煮開)。

2、水沸騰后，加入小湯圓，煮至湯圓浮起。可以根據個人的喜好

決定湯圓煮的時長，調節軟硬程度，湯水濃稠一點的需要多煮一會兒。

3、盛碗待湯圓稍涼后，加入適量糖即可。

特點

家常的甜酒湯圓做法非常容易上手，即使是只會燒開水的廚房小

白，做起來也能輕易實現得心應手，既方便又能輕易的滿足人體的所

需要的能量。

煮甜酒湯圓做法二

食材準備

咖啡100克、糯米粉100克、紅棗泥50克、甜酒5毫升，糖2

匙。

方法步驟

1、新鮮磨制的咖啡粉和糯米粉對半加水和勻，包上紅棗泥，揉搓

制成自己喜歡大小湯圓。

2、將鍋中水加糖和甜酒煮沸，放入湯圓。

3、煮到湯圓漂起來就可以出鍋了。

特點

咖啡甜酒湯圓的做法略比普通做法稍顯復雜，不過湯圓中加入了

咖啡，咖啡中含有的咖啡因具有刺激交感神經的神奇功效，因此食用

加入了咖啡的特制湯圓可以提神醒腦，讓人整天都神清氣爽。甜酒的

加入讓咖啡的味道以及糯米的濃香更加柔和的交織在一起。

煮甜酒湯圓做法三

食材準備

糯米粉適量、南瓜40g、紫薯40g、菠菜50g、小番茄50g、火

龍果適量、獼猴桃適量(水果可以根據個人喜好更換)冰糖適量、甜酒半

碗。

方法步驟

1、將南瓜，紫薯，菠菜，小番茄分別打成汁，火龍果，獼猴桃切

丁備用。

2、將糯米粉分別與不同汁混合揉好搓成合適大小的湯圓形狀。

3、將糖，甜酒入鍋燒至沸騰后放入湯圓，煮至漂浮即可出鍋。

4、火龍果等果丁放入拌勻即食用。