日常生活英語單詞大全

2024年3月23日發(作者：漢語拼音教案)

日常生活英語單詞大全

生活英語詞匯1

肉類及海鮮：

豬肉pork

豬排chop

五花肉 streaky pork/marbled

beef

肥肉fatty meat

瘦肉lean meat

前腿fore leg

后腿hind leg

豬蹄pettitoes

腳爪hock & foot

蹄筋sinew

軟骨gristle

牛肉beef roast

小牛肉veal

碎牛肉ground beef

牛排steak

牛腿肉silverside

牛腰肉sirloin

羊肉mutton

鹿肉venison

羊排lamb chop

羊腿gigot

雞腿drumstick

鴨翅膀duck wing

臘肉prerved ham

香腸sausage

魚圓fishball

蝦皮dried small shrimps

海蜇jelly fish

蠔oyster

三文魚/鮭魚salmon

鱸魚weever

鱔eel

金槍魚tuna

帶魚hairtail

海參a cucumber

明蝦prawn

蝦仁peeled prawns

龍蝦lobster

小龍蝦crawfish

扇貝/鮮貝scallop

鮑魚abalone

海帶kelp蛤clam

蟶子razor clam

蝦子shrimp’s egg

魚子roe

鳳尾魚anchovy

鱈魚cod

鯧魚pomfret

青魚herring

鯖mackerel

淡菜moule

沙丁魚pilchard/sardine

海螺whelk

海蜇jellyfish

蚌musl

海扇cockle

比目魚plaice

海鰻eel

墨魚cuttlefish

旗魚swordfish

蔬菜及豆類：

卷心菜cabbage

椰菜/西蘭花broccoli

甘藍Chine broccol/gai larn

花菜cauliflower

白菜/青菜pak choi/bok

choi/Chine white cabbage

菜心flowering cabbage

空心菜water spinach

塌棵菜Chine flat cabbage

芥菜mustard

韭菜Chine chive/leek

韭黃leek shoot

萵苣/生菜lettuce

甜菜beet

菠菜spinach

芹菜celery

茄子eggplant/aubergine

香菜caraway

胡蘿卜carrot

小紅蘿卜radish