生物技術實踐 專題3--植物組織培養(yǎng) 常考知識點整理和練習

2024年3月28日發(fā)(作者：童年閱讀感想)

《植物的組織培養(yǎng)技術》

1．植物組織培養(yǎng)的理論基礎：細胞全能型。

2．植物組織培養(yǎng)的流程：離體的植物組織或細胞→愈傷組織→根或芽等器官

3．愈傷組織的細胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細胞。

4．離體的（高度分化的）植物組織或細胞形成愈傷組織的過程，稱為脫分化（去分化）。脫分化產(chǎn)生

的愈傷組織繼續(xù)進行培養(yǎng)形成根或芽等器官的過程叫做再分化。再分化形成的試管苗，移栽到地里，

可以發(fā)育成完整的植物體。

5．生物個體發(fā)育過程中細胞在形態(tài)、結(jié)構和生理功能上出現(xiàn)穩(wěn)定性差異的過程叫細胞分化。

6．細胞分化本質(zhì)：基因選擇性表達。

7．植物組織培養(yǎng)技術的應用有：實現(xiàn)優(yōu)良品種的快速繁殖；培育脫毒作物；制作人工種子；培育作

物新品種以及細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)等。

8．菊花組織培養(yǎng)一般選擇未開花植物的莖上部新萌生的側(cè)枝（生長旺盛嫩枝）作材料。

9．植物的組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基：MS培養(yǎng)基。

10．MS培養(yǎng)基營養(yǎng)的（一般情況下只有①～⑤）成分：①大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg，②微

量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、I、Co，③植物激素，④蔗糖，⑤瓊脂，⑥有機物有甘氨酸、

煙酸、肌醇、維生素等。（大量元素和微量元素提供植物細胞所必需的無機鹽；蔗糖提供碳源，維持

細胞滲透壓；甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿足離體植物細胞在正常代謝途徑受到一定影響后所

產(chǎn)生的特殊營養(yǎng)需求。）

11．植物激素主要是生長素和細胞分裂素，是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵激素。在培養(yǎng)基

中添加生長素和細胞分裂素，其濃度、使用的先后順序、用量的比例不同影響結(jié)果不用。

使用順序 實驗結(jié)果 生長素／ 細胞分裂素比值與結(jié)果

先生長素，后細胞分裂素 有利于分裂但不分化 比值高時 促根分化，抑芽形成

先細胞分裂素，后生長素 細胞既分裂也分化 比值低時 促芽分化，抑根形成

同時使用 分化頻率提高 比值適中 促進愈傷組織生長

12．植物組織培養(yǎng)的影響因素：PH、溫度、光等。

13．MS培養(yǎng)基采取的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌。

14．微生物培養(yǎng)基以有機營養(yǎng)為主，MS培養(yǎng)基則需提供大量無機營養(yǎng)。

15．外植體的消毒溶液：①70%的酒精中持續(xù)6～7s，② 0.1%的HgCl

2

中1～2min。

16．注意：對外植體進行表面消毒時，就要考慮藥劑的消毒效果，又要考慮植物的耐受能力。

17．接種過程中插入培養(yǎng)基的外植體形態(tài)學上端朝上，要求無菌操作。

【典例1】工業(yè)生產(chǎn)上，獲取天然β-胡蘿卜素的方法有：①從植物中提取；②利用微生物的發(fā)酵生

產(chǎn)。結(jié)合所學知識，請回答以下問題：用組織培養(yǎng)的方法培育胡蘿卜植株，過程如圖：

AB

離體組織――→愈傷組織――→長出叢芽、生根―→移栽成活

(1)A過程表示________，B過程表示________。

(2)培養(yǎng)過程中通常用的培養(yǎng)基為____________。

(3)培養(yǎng)基中需要添加的植物激素是_______________________，這是啟動細胞分裂、脫分化和再分

化的關鍵性激素。

(4)若離體組織為胡蘿卜的根尖細胞，則培養(yǎng)成的植株葉片的顏色為____________，說明根尖細胞

具有_________________。

【變式訓練-1】如圖是用胡蘿卜根細胞進行組織培養(yǎng)的某些過程示意圖。請據(jù)圖回答下面的問題:

(1)把組織培養(yǎng)的過程按正確順序排列____________(以字母表示)。

(2)實驗前試管和培養(yǎng)基應經(jīng)________處理。

(3)培養(yǎng)基中除加入各種營養(yǎng)物質(zhì)外，還應加入________、____________等植物激素。

(4)圖D上的細胞團是________。

(5)從理論上講，植物細胞有形成再生植株的可能性，這是________________的表現(xiàn)。

【變式訓練-1-1】下圖是基因型為AaBb的菊花莖尖離體培養(yǎng)示意圖，據(jù)圖回答下列問題。

取下脫分化再分化

菊花莖尖―――――→ 培養(yǎng)基中培養(yǎng)―――――→ A――――――→ B―→ 植物體

并放入

(1)圖中A是__________，B是____________。菊花莖尖培養(yǎng)成植物體的根本原因是

_______________________________________。

(2)菊花的組織培養(yǎng)過程中，細胞增殖通過___________分裂來完成。在培養(yǎng)形成試管苗的過程中，

其中應大量供給的元素是_______________________________。試管苗形成過程中要給予一定光

照，其目的是____________________________________。要促進莖尖細胞分裂和生長，培養(yǎng)基

中應有___________和_____________________兩類激素。

(3)脫分化是指____________________________________________________，脫分化和再分化這

兩個過程的進行還需要維持一定的外界條件，一是要有適宜的________，二是要________。否

則植物組織培養(yǎng)就不能成功。

(4)這樣培養(yǎng)成的試管苗的基因型是___________，這種繁殖方式是________________。

18．組織培養(yǎng)的產(chǎn)物露天栽培前需將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境進行壯苗。

19．外植體在培養(yǎng)過程中可能會被污染，原因有外植體消毒不徹底、培養(yǎng)基滅菌不徹底、接種中被雜

菌污染、錐形瓶密封性差等。

20．被子植物花粉的發(fā)育要經(jīng)歷小孢子四分體時期、單核期和雙核期等階段。

21．花粉離體培養(yǎng)的最佳時期：單核期。花蕾選擇完全未開放的花蕾。

22．產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑通過：