5.1 溫度、溫標(biāo)
一、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
◆ 理解溫度和溫標(biāo)。
◆ 知道醫(yī)用溫度計(jì)的構(gòu)造、測(cè)量范圍。
◆ 知道分子動(dòng)理論的初步知識(shí)。 ◆ 會(huì)正確使用溫度計(jì)。
2.過(guò)程與方法
◆ 通過(guò)比較醫(yī)用溫度計(jì)與常用溫度計(jì)的異同，感受對(duì)比的研究方法。
◆ 在根據(jù)宏觀現(xiàn)象推理分子微觀運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，感受推理和建模的科學(xué)方法。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀
◆ 通過(guò)正確使用溫度計(jì)的活動(dòng)，增強(qiáng)科學(xué)測(cè)量的意識(shí)，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
◆ 通過(guò)閱讀溫度階梯表，了解物理知識(shí)與生產(chǎn)、生活的重要關(guān)系。
二、教學(xué)重點(diǎn)
攝氏溫標(biāo)的定標(biāo)。
三、教學(xué)難點(diǎn)
分子動(dòng)理論。
四、課時(shí)
2課時(shí)
五、教學(xué)過(guò)程
第一、二課時(shí)
（一）引入
1.視頻1：“四季變化情景”，提出天氣的冷熱或氣溫的高低。
2.雙手分別浸入冷、熱水后，再同時(shí)放入溫水，雙手的感覺(jué)不同，單憑感覺(jué)來(lái)判斷物體的冷熱程度是不可靠的，引入課題“溫度”。
（二）新課
3.攝氏溫標(biāo)
（1）問(wèn)題
測(cè)量物理量需要兩個(gè)條件：①測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)——溫標(biāo)；②合適的測(cè)量工具——溫度計(jì)。如何測(cè)量溫度？
（2）演示實(shí)驗(yàn)1
觀察溫度變化時(shí)，自制簡(jiǎn)易溫度計(jì)（燒瓶、細(xì)玻璃管、水）的細(xì)玻璃管內(nèi)水面位置的變化。
說(shuō)明：在實(shí)驗(yàn)前復(fù)習(xí)固體、液體、氣體的熱膨脹程度。
實(shí)驗(yàn)步驟：
①把裝置放入冷水中，等玻璃管中的液面不動(dòng)時(shí)，在液面處作一個(gè)標(biāo)記1；
②把裝置放入熱水中，等玻璃管中的液面不動(dòng)時(shí)，在液面處作一個(gè)標(biāo)記2；
③把裝置放入溫水中，等玻璃管中的液面不動(dòng)時(shí)，將液面位置與標(biāo)記1、2進(jìn)行比較。
思考問(wèn)題：該實(shí)驗(yàn)給你的啟發(fā)是什么？
（3）溫度計(jì)工作原理
結(jié)論：溫度變化能引起的液體體積的變化。
a溫度計(jì)的原理：利用液體的熱脹冷縮性質(zhì)。
說(shuō)明：可以適當(dāng)介紹用細(xì)玻璃管內(nèi)水面的高低來(lái)反映液體體積的變化是利用放大的思維方法。同樣用溫度的變化效應(yīng)（物體體積的變化）來(lái)反映溫度也是物理學(xué)常用的一種思維方法，和彈簧測(cè)力計(jì)的原理類(lèi)似。
b不同溫度下，利用自制簡(jiǎn)易溫度計(jì)內(nèi)液面高度不同，進(jìn)行模擬定標(biāo)。
（4）攝氏溫標(biāo)的定標(biāo)方式
a介紹：⑴在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰水混合物的溫度為0℃，沸水的溫度為100℃。
⑵在0℃和100℃之間100等分，每一等分表示1攝氏度。
（5）分度還可以擴(kuò)展到100℃以上和0℃以下。
b了解溫度階梯表。
c練習(xí)：人的正常體溫為37℃，讀作37攝氏度；上海冬天最低氣溫可達(dá)-2℃，讀作負(fù)2攝氏度或零下2攝氏度。
4.正確使用溫度計(jì)
（1）觀察：常用溫度計(jì)的構(gòu)造、測(cè)量范圍、最小分度值。
（2）大組交流：溫度計(jì)的正確使用方法。
溫度計(jì)測(cè)溫泡應(yīng)與被測(cè)物體充分接觸；溫度計(jì)測(cè)溫泡不能接觸容器的底或側(cè)壁；讀數(shù)時(shí)測(cè)溫泡不能離開(kāi)被測(cè)物體；讀數(shù)時(shí)視線與溫度計(jì)內(nèi)液柱面相平。
（3）學(xué)生實(shí)驗(yàn)2：使用溫度計(jì)測(cè)冷水、熱水的溫度。
（三）應(yīng)用1
5.體溫計(jì)
觀察：醫(yī)用溫度計(jì)，并與常用溫度計(jì)比較
項(xiàng)目 | 醫(yī)用溫度計(jì) | 常用溫度計(jì) |
原理 | 液體的熱脹冷縮 |
測(cè)量范圍不同 | 35℃~42℃ | 0℃~100℃ |
最小分度值 | 0.1℃ | 1℃ |
內(nèi)部結(jié)構(gòu) | 有一段彎曲的細(xì)管 | 內(nèi)徑均勻 |
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6.其他常用溫度計(jì)：閱讀教科書(shū)P32
7．鞏固練習(xí)
（四）作業(yè)布置
練習(xí)冊(cè)P15
第三課時(shí)
（一）引入
1.視頻2：鐵塊可以不斷被分割，直至小鐵屑。
問(wèn)題：鐵屑是否能再分割？
（二）新課
2.分子
（1）物質(zhì)的性質(zhì)
鐵能導(dǎo)電，也能被磁鐵所吸引，這些都是“鐵物質(zhì)”的性質(zhì)，不管是大鐵塊還是小鐵屑都具有這樣的性質(zhì)。
（2）分子
如果將鐵屑再分割成最小的微粒，而鐵的性質(zhì)不變，那么這種最小的微粒叫做分子。
（3）物體是由分子組成的。
通過(guò)PPT模擬演示分子模型，認(rèn)識(shí)分子非常小。物質(zhì)由大量分子構(gòu)成，分子極小，包括了質(zhì)量小和體積小。分子的直徑只有10-10米左右，一滴水約含有2×1021個(gè)水分子。
分子之間有空隙，氣體分子的間隙最大，液體次之，固體分子間隙最小。
3.分子熱運(yùn)動(dòng)
（1）擴(kuò)散現(xiàn)象是分子無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)的例證。
通過(guò)鑒別酸醋、酒精、香水，知道擴(kuò)散現(xiàn)象，說(shuō)明分子在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。
（2）學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察紅墨水在冷、熱水中擴(kuò)散快慢程度。
知道分子運(yùn)動(dòng)的劇烈程度跟物體的溫度有關(guān)，溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)就越劇烈。所以，把分子的這種運(yùn)動(dòng)稱(chēng)為分子熱運(yùn)動(dòng)。
4.分子間存在相互作用力
（1）PPT模擬演示鉛塊間分子作用力，知道分子之間有引力。
（2）PPT模擬演示分子間相互作用力的模型，知道分子之間有引力和斥力同時(shí)存在。分子間距離減小時(shí)，分子間作用力表現(xiàn)為斥力；分子間距離增大時(shí)，分子間作用力表現(xiàn)為引力。
（3）由于分子間存在引力，固體能保持一定的形狀和體積，而由于分子間存在斥力，分子間保持一定的空隙，也使得固體和液體較難壓縮。
（三）應(yīng)用2
5. PPT模擬演示或?qū)W生舉例說(shuō)明分子運(yùn)動(dòng)在宏觀中的表現(xiàn)或?qū)嵗?/span>
6.鞏固練習(xí)。
（四）作業(yè)布置
后記1
溫度是已學(xué)內(nèi)容，所以對(duì)于溫度的一些基本概念以復(fù)習(xí)為主。雖然已學(xué)，但是還是需要進(jìn)一步加深。一是對(duì)于體溫計(jì)的進(jìn)一步講解，二是對(duì)于正確使用溫度計(jì)的方法，三是溫度的讀數(shù)練習(xí)，四是溫度計(jì)的構(gòu)造，五是為溫度計(jì)定標(biāo)以及溫度計(jì)的最小分度值與溫度計(jì)的哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)。所以溫度還是有一定的深度的，需要學(xué)生好好掌握。
后記2
分子動(dòng)理論是一個(gè)比較抽象的概念，因?yàn)槭俏⒂^世界的講述，所以只有很少的實(shí)驗(yàn)可以做（一般是擴(kuò)散現(xiàn)象）。所以在這節(jié)課將分子動(dòng)理論模型化，然后模擬擴(kuò)散現(xiàn)象來(lái)說(shuō)明擴(kuò)散現(xiàn)象證明了分子在永不停息的做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。在模型化過(guò)程中，應(yīng)該做好鋪墊，要說(shuō)明是模擬這一理論，而不能代替邏輯思維的理解。在講解分子間的相互作用力時(shí)，應(yīng)該附加一句分子間的引力和斥力是同時(shí)存在的，只是他們?cè)谀承l件下的大小才表現(xiàn)出了具體的
引力和斥力（這里無(wú)需詳解）。
