銀耳搭配什么最有營養 銀耳做什么湯好吃

2023年12月5日發(作者：寒假周記)

銀耳搭配什么最有營養銀耳做什么湯好吃

銀耳含有豐富的蛋白質，脂肪，氨基酸，礦物質等營養成分，適量的吃銀耳有很好的增強免疫力功效，還有助于美容養顏，那么銀耳搭配什么最有營養呢？

一、銀耳搭配什么最有營養

銀耳+鴨蛋：滋腎補腦，可以促進人體的生長發育，能夠降血壓，改善血液循環，護肝。并且有著一定的抗氧化，抗衰老的作用，還能夠增強人體的免疫力，有效的預防貧血等癥狀。

銀耳+菊花：可鎮靜解熱，可以降低血壓，特別適合中老年人食用，經常食用，還能恢復視力，并且有著一定的洗腦提神的作用。能夠降低血液中的膽固醇，有效的預防冠心病等疾病。

銀耳+蘋果：可潤肺止咳，經常食用蘋果可以改善皮膚暗沉，使皮膚細嫩，有光澤，并且還有一定的抗衰老，抗氧化的作用，還能夠降血壓，補腦安神，降低血液中的膽固醇，蘋果中所含有的粗纖維能夠使牙齒保持清潔。

銀耳+梨：可潤膚美白，能夠降低血壓，增強心臟的活力，還有著止咳化痰，增強食欲的作用，并且有著一定的抗癌防癌的作用，能夠增加腸胃的蠕動，促進營養物質的消化和吸收，有利于大便的排出。

銀耳+櫻桃：可補虛強身，有著一定的美容養顏的作用，可以防治麻疹等癥狀，能夠補血，有利于預防貧血等癥狀。還有殺蟲的作用，可以殺蛔蟲等。 銀耳+蓮子：有著一定的抗癌，防癌的作用，可以有效的降低血壓，鎮靜安神，還能夠滋養身體。可以增強心肌活力，特別適合中老年人食用。

銀耳+薏米：可治脾胃虛弱、肺胃陰虛，有著一定的抗癌防癌的作用，可以增加腸胃的蠕動，有利于營養物質消化和吸收，促進人體的生長發育和新陳代謝，能夠有著美容養顏的作用，可以使頭發光滑柔軟。

銀耳+豬肝：可滋陰清熱、養肝明目，豬肝中所含有的維生素a能維護正常的視力，對恢復視力也有一定作用。能夠有效的預防貧血等癥狀，還能夠清除體內的毒素，增強人體的免疫力，有著一定的抗衰老的作用。

二、銀耳做什么湯好吃

銀耳蓮子湯

做法：銀耳中加入適量清水。浸泡三個小時以上待其泡發。紅棗和蓮子浸泡兩個小時洗凈備用。準備冰糖，枸杞洗凈。泡發好的銀耳剪去根部。撕成小片放入容器中。用清水沖洗干凈撈出。把銀耳放進湯鍋中。加入約兩升的清水。蓋好鍋蓋。大火煮開后。改小火燉煮。煮約一個小時后。加入蓮子和紅棗。繼續燉煮半個小時。加入冰糖。攪拌至冰糖融化，再煮半個小時。加入枸杞。攪拌均勻稍煮一下即可

功效：有著一定的抗癌，防癌的作用，可以有效的降低血壓，鎮靜安神，還能夠滋養身體。可以增強心肌活力，特別適合中老年人食用。 大棗銀耳湯

做法：將銀耳洗凈去根，摘成小朵。大棗去核切成小丁。將鍋中倒入清水，放入銀耳和冰糖大火燒開后，改中火燉20分鐘。加入切好的大棗，燉5分鐘。

功效：銀耳中所含有的膠質，能夠美容養顏，去除臉上的色斑，使皮膚細膩有光澤。有著特別好的美容養顏的作用，特別適合在日常生活中食用。有利于人的骨骼發育，還有生長發育，促進新陳代謝，并且對癌癥有一定的防治作用。

三、銀耳什么人不能吃

外感風寒的人、糖尿病患者慎食。寒性體質的人不能長期的服用銀耳，對于患有風寒，出血癥的人來說，不能食用對于糖尿病人來說，銀耳中所含有的某種物質可能會加重他們的病情，不利于病情的控制，特別不適合在日常生活中食用，盡量避免食用。