炒卷心菜的做法

炒卷心菜是在平時日常生活常常服用到的食材，因此相對性的而言它的作法是非常簡單的。只不過是以便考慮不一樣人的口感，制做包心菜的方式 也是各種各樣的，要是是能夠協助補充包心菜的營養成分無論是以哪些的方法呈現出去的全是能夠去試著服用的。要是掌握住制做它的方式 就可以了。

要想更強更便捷的消化吸收到食材的營養成分，唯一的方式便是去學習它的作法僅有在那樣才可以服用到它的營養元素。包心菜是歸屬于蔬菜的食材，因此它的微量元素中一定帶有維他命的營養成分成分。那麼炒卷心菜的作法是什么呢?

用材主要材料：包心菜500g

調味品：食用鹽適當，味精適當，蒜適當，食用調和油適當，元貞糖適當，剁辣椒1勺

炒卷心菜的作法

1.鍋中中蒜進行爆香。2.放鹽倒進油麥菜煸炒。3.加剁辣椒炒開蓋上燜一會。4.添加少量糖(油麥菜自身有清甜味)和味精。

食物主要材料：包心菜500g，輔材：油適當，鹽適量，糖適當，味精適當，蒜頭適當，剁辣椒1勺

流程

1.鍋中中蒜進行爆香。2.放鹽倒進油麥菜煸炒。3.加剁辣椒炒開蓋上燜一會4.添加少量糖(油麥菜自身有清甜味)和味精

小提示

油麥菜的品質以結球牢靠、包囊密不可分、材質脆爽、顏色白黃、青白者為好。

營養成分

包心菜的水份成分高(約90%)，而發熱量低，但是大部分包心菜絲沙拉中的發熱量比單純性的包心菜高5倍，因沙拉中常會帶有富有植物油脂的調味品，想根據控制飲食來減肥瘦身的人最好用低脂肪的調味品做沙拉。用包心菜做的酸酸菜除開含鈉較多外，與未發醇包心菜的營養成分基本相同。

日本國生物學家覺得，包心菜的延緩衰老、抗氧化性的實際效果與茭白、花菜一樣處于較高的水準。包心菜的營養成分與白菜相差無異，在其中維他命C的成分也要高于一倍上下。除此之外，包心菜含有葉酸片，它是洋白菜類蔬菜水果的一個優勢，因此，懷孕的女性及貧血病人理應多吃些包心菜。包心菜也是關鍵的美容產品。包心菜能提升人體免疫力，預防流感，確保癌癥病人的生活品質。在抗癌蔬菜中，包心菜排在第五位。新鮮的包心菜中帶有綠色植物除菌素，有抗菌消炎的功效，對喉嚨腫痛、創傷腫疼、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的功效。

炒卷心菜的作法上邊詳細介紹了，它的關鍵原材料便是包心菜，另加一些依據自身口感調配的調味品。服用包心菜能夠協助我們提升身體的免疫能力，還能夠協助我們清除人體里的內毒素，那樣就可以更強的去消化吸收食材的營養成分。新鮮的包心菜還能夠醫治一些牙痛的問題。