水煮牛蛙的做法

美蛙是一種能夠服用的小動物，我們經常用美蛙來作出許多的菜式，牛蛙的做法許多，能夠用于清燉作出紅燒牛蛙，還可以用于作出干鍋牛蛙，蜜柚燒美蛙及其葉兒蒸美蛙，即然牛蛙做法這么多，那麼我們還可以挑選一種能夠在家里自做而且口感非常好的作法水煮牛蛙。

美蛙的營養成分極高，美蛙里邊帶有的蛋白很高而人體脂肪非常少，常吃牛蛙有補腎壯陽和補腎壯陽的作用，并且美蛙能提升身體的抵御作用和免疫功能呢。

1. 先將美蛙洗剝干凈，剁好;

2.美蛙再用麻辣粉翻拌，腌放15分鐘;

3. 把美蛙放熱反應鍋中內爆鍋至玉乳白色盛出;

4. 再次加點油，隨后放蔥、姜、大蒜、尖小辣椒、麻辣粉炒成香氣;

5. 加一海碗水，再放進煸好的美蛙;

6. 先后放米酒、鹽、 生抽，等快速時;

7. 放進生青菜葉，天賦加點味精就可以起鍋。

原材料：美蛙，油麥菜

作法：把美蛙放熱反應鍋中內爆鍋至玉乳白色盛出再次加點油，隨后放蔥、大蒜、尖小辣椒、麻辣粉炒成香氣加一海碗水，再放進煸好的美蛙，先后放米酒、鹽、生抽、白砂糖，等快好的情況下放進生青菜葉天賦加點味精就可以起鍋。

四川菜加工工藝：煮

水煮牛蛙的制做原材料：

主要材料：美蛙350克

輔材：油麥菜(團葉)150克,

調味品：小蔥10克,蒜頭(白皮)10克,姜5克,朝天椒(紅、尖、干)5克,米酒15克,鹽4克,生抽15克,味精2克

上文我們詳細介紹了什么叫美蛙，美蛙的營養成分很高合適我們平時的服用，美蛙是高蛋白食物低熱量的小動物，常吃牛蛙對我們人體十分有利并且不易發胖，美蛙有很多種多樣的作法，我們能夠制成水煮牛蛙，前文也詳細介紹了水煮牛蛙的具體方法、