牛肉拉面是普遍的美味,那樣的美味吃的情況下,對身體營養成分補充實際效果十分非常好,并且吃羊肉應對身心健康也不會有危害,可是在吃牛肉拉面的情況下,要留意不可以過多的挑選,不然對人體也是會出現影響的,那西紅柿牛肉面做法大全怎樣呢,那樣美味制做上也不是很繁雜。
很多人對西紅柿牛肉面做法大全并并不是清晰,它的制做也是非常簡單,對它的制做也是可以很輕輕松松的制做出去,下邊就詳解下,促使對它制做的情況下,可以順利開展。
西紅柿牛肉面做法大全:
原材料
帶筋牛羊肉,番茄2個,馬鈴薯2個,蔥25克,姜15克,香萊10克,八角茴香2一小塊,麻椒3、4粒,八角茴香1克,米酒2勺,白砂糖3勺,鹽4勺
作法
1.牛羊肉依照紋路切割成一小塊,清洗
2.鍋中放進水,煮沸,把牛羊肉焯一下,不必蓋公章,去沫
3.這道湯我鋁鍋熬,無需燒菜的背黑鍋做
4.把焯好的肉放進鋁鍋中,除開不加鹽、番茄、馬鈴薯。其他的原材料通通倒進
5.倒進新燒好的沸水。未過肉。盡可能多一些。(我放了三個核桃仁聽說牛羊肉非常容易爛)
6.調文火漸漸地燉一個小時上下。(半途我加了許多的開水哈,鍋太小了)
7.嘗一下肉質地軟了,湯也熬成了油星兒。細微處在這里
8.把鍋中一多半的湯舀到一個盆里放進一邊
9.這時候再往鍋中加鹽,目地是讓牛羊肉進味,依據本人口味,我一般口重會多放些鹽
10.再次文火燉半小時。牛羊肉有味道啦
11.再把舀到盆里的湯倒進鍋中。那樣的話,牛羊肉有咸
12.淡又不影響湯的濃度值,不容易使湯太咸
13.湯燒開之即。把切完的番茄倒進,然后等到湯發紅,再下馬鈴薯。馬鈴薯熟后這道湯就成功了!
以上便是對西紅柿牛肉面做法大全詳解,在制做這類牛肉拉面的情況下,也是要留意熟度,不然制做后,會促使它的口味和營養成分全是會改變,漸漸地的開展制做,促使西紅柿牛肉面微量元素擁有 非常好的保存,因而那樣做法是非常好挑選。
本文發布于:2023-05-08 22:45:00,感謝您對本站的認可!
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