菱角是什么

棱角是一種日常生活水里的食物，它在我們?nèi)粘Ｉ畹纳a(chǎn)量是較為高的，并且這類棱角的營養(yǎng)元素非常的豐富多彩，是我們在日常生活中補充一些蛋白和營養(yǎng)元素的上品。可是，棱角這類食物，可能許多盆友在日常生活中并沒有見過它，壓根就不清楚棱角是一種哪些的食物，它是我們生活小常識基礎薄弱的反映。

棱角這類食物在我們的日常生活是較為非常容易記牢的，它的樣子十分的非常，兩側有兩個十分尖的菱角。要是我們在日常生活中服用過一次棱角，我們就了解棱角是一種哪些的綠色植物了。

菱別稱芰、水菱、風菱、烏菱、棱角、水栗、菱實、芰實，菱科菱屬，一年生水生物草本植物。原產(chǎn)地歐州，我國南方，特別是在以長江流域蘇州太湖地域和珠江三角洲種植數(shù)最多。菱肉含淀粉24%、蛋白3.6%、人體脂肪0.5%，嫩幼時可作新鮮水果生吃，成熟果可熟菜或生產(chǎn)加工做成菱粉，吹干做成風菱可儲藏以增加供應，菱葉可做青儲飼料或綠肥。可用以健胃消食止痢，防癌。用以胃潰瘍，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宮頸癌。菱柄外敷治皮膚多發(fā)性疣贅;菱殼燒灰外敷治黃水瘡，痔瘡。

棱角帶有豐富多彩的木薯淀粉、蛋白、葡萄糖、不飽和脂肪及多種營養(yǎng)元素，如維生素b21、B2、C，胡羅卜素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素。古代人覺得多吃棱角能夠 補五臟，除萬病，且可益身，說白了益身，便是有減肥瘦身健體功效，由于棱角沒有讓人長胖的人體脂肪。《本草綱目》講到：棱角能補脾胃，強股膝，健力養(yǎng)血，菱粉粥有利腸胃，能解內(nèi)火，老人常吃有利。據(jù)近現(xiàn)代藥理學試驗報道：棱角具備一定的防癌功效。能用之預防食道癌、胃癌、子宮癌等。方式 是用生棱角20個，加適度的水用慢火熬出濃深褐色湯服食，1日3次;或用菱角肉100克，加薏仁米30克，熬成粥吃也可以。

棱角味甘、澀、性涼;

1.健脾健脾補血脾，強股膝、健力養(yǎng)血

2.防癌，菱實的醇浸泡液對腫瘤細胞的轉性和組織增生均有抑制效果。

3.減肥瘦身，棱角有利排尿、催乳、醒酒毒，是減肥瘦身的輔助食品。

4.減輕皮膚病，輔助醫(yī)治小孩頭瘡、面臉黃水瘡、皮膚贅疣等多種多樣皮膚病。

5.提高眼睛視力。菱為水生物鮮果，性清爽甘潤，善清虛火，退陰火，清目凈心。

6.解暑解酒。菱性涼滋養(yǎng)，直接生吃有清暑退熱、除煩解渴的作用。連殼搗爛水煎后取汁服，有解酒精中毒的功效。

假如大家要想更強的了解棱角是一種哪些的食物，我們建議大伙兒能夠 去銷售市場選購一些棱角回家了服用，那樣不但大家能夠 了解棱角，并且對棱角的味兒有更大的印像。可是要想服用棱角，還需要我們?nèi)ジ鼜姷慕鉀Q棱角的機殼和學習培訓它的做法。