青椒炒牛柳

辣椒炒牛柳這家常小菜是一道家常小炒，我們出外用餐，基本上都能在餐牌上見到這家常小菜，由此可見這家常小菜是多遭受大家的熱烈歡迎，辣椒炒牛柳應(yīng)用的原材料十分的簡(jiǎn)易，只需要采用辣椒也有牛柳就可以，實(shí)際上什么叫牛柳呢，牛柳便是牛的里脊。辣椒炒牛柳是一道簡(jiǎn)易而營(yíng)養(yǎng)豐富的菜。

辣椒炒牛柳的營(yíng)養(yǎng)成分十分的高，并且辣椒炒牛柳有非常好的健康養(yǎng)生作用，我們了解辣椒自身具有了點(diǎn)燃脂肪的作用，而牛柳自身脂肪率也是非常好是，因此辣椒炒牛柳能具有減肥的功效。

辣椒炒牛柳

原材料

牛里脊肉250克、青尖椒250克。

作法

1、將牛羊肉橫切面條以后，添加吉士粉、一點(diǎn)點(diǎn)米酒、一點(diǎn)點(diǎn)生抽、鹽、一點(diǎn)香油，翻拌腌漬15分鐘。

2、將青尖椒對(duì)割開預(yù)留;

3、鍋燒熱，倒多一點(diǎn)油，等水溫5成熱情況下將牛柳倒進(jìn)汽車機(jī)油至牛柳掉色撈起來;

4、將鍋中油倒出，留一點(diǎn)底油，倒進(jìn)青尖椒煸炒出香氣.添加牛柳一起煸炒30秒上下，添加點(diǎn)雞精，翻拌起鍋。

上文我們?cè)敿?xì)介紹了一道家常小炒辣椒炒牛柳，辣椒炒牛柳盡管作法是十分的簡(jiǎn)易，應(yīng)用的原材料也僅有兩種，可是辣椒炒牛柳卻有非常好的健康養(yǎng)生實(shí)際效果，辣椒炒牛柳能具有減肥瘦身等層面的作用呢。