黑木耳怎么做好吃

木耳的營養成分是非常高的，它的材質是很綿軟的，味兒也是非常的美味的，營養成分也許多，它的食用方法有很多，能夠葷著吃，還可以素著吃，無論怎樣吃都是有非常好的味兒的，我們在平常應當都是很常品嘗到木耳吧，它對女士也是非常好的，那麼木耳怎么做好吃呢?

木耳怎么做好吃，大伙兒應當都想掌握一些黑木耳的好吃的做法黑木耳是很有營養成分的，非常是對女性朋友而言，多吃木耳可以非常好的益氣養血煥顏，非常是它的鐵的成分是很豐富多彩的，多吃木耳能夠防止貧血。

食藥同源兼有的灰黑色美味可口--涼拌黑木耳

用木耳與紅蘿卜等別的蔬菜水果一起制做的涼菜，實際操作簡易便捷，口味清新脆爽。非常合適做為傳統節日宴會中的涼菜，它可以降低傳統節日里吃多了雞鴨魚肉的油膩之感，因此非常遭受大伙兒的鐘愛。

原材料

木耳，紅蘿卜，香萊，小辣椒，蔥蒜，食用油，六月鮮，鹽，米醋，糖。

作法

1木耳用冷小水泡發后，剪去根蒂，掰成小朵;

2鍋里放冷水煮沸后，入木耳汆燙3分鐘撈起來，用涼開水洗去表層黏液;

3紅蘿卜去皮切成牛眼片，入開水汆燙1分鐘撈起來;

4蔥蒜切末放小盤子里，食用油燒開后澆在上面烹出香氣;

5依照自身口感添加適量生抽醬油、鹽、米醋、糖調均勻成味汁;

5木耳和紅蘿卜一起放進碗里，將味汁倒進，撒上香萊末和尖椒圈翻拌就可以。

苞米炒黑木耳

原材料

玉米，木耳，生豬肉，紅蘿卜，食用油，生姜沫，蒜泥，白胡椒粉，生抽，鹽，蔥段

作法

1.提前準備原材料：玉米洗干凈、黑木耳泡發、紅蘿卜切一片、生豬肉天賦加點鹽、米酒、淀粉和面粉稍腌

2.鍋內滴油燒開，下蔥姜末進行爆香，放進豬肉炒至掉色

3.放進紅蘿卜片煸炒

4.放進木耳煸炒勻稱

5.放進玉米稍炒，加白胡椒粉、生抽調料

6.最終添加鹽和蔥段炒勻出鍋

黑木耳炒腐竹

原材料

豆腐皮200克，木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，調味品：鹽，美味鮮醬油，糖，白胡椒粉，味精

作法

1、黑木耳泡發，豆腐皮用小水泡軟切條，蒜切成片，豆腐皮放進沸水鍋煮一分鐘，撈起來瀝干水分。

2、炒菜鍋給油燒開，下蒜和生姜片進行爆香，加豆腐皮煸炒一會，加木耳、鹽、糖、生抽醬油、白胡椒粉、味精炒勻就可以。

木耳怎么做好吃，黑木耳對我們的作用大伙兒應當都了解，它的功效是非常大的，可以非常好的防止動脈硬化，心血管疾病的出現，最重要的是還可以防止貧血的狀況，如今貧血的人早已許多了，非常是女性朋友在平常都應當多吃一些黑木耳。