水果番茄的功效與作用

在生活起居中，西紅柿是我們普遍的一種食材。西紅柿便是水果番茄，西紅柿含有多種多樣營養元素，一般群體都能夠服用。可是西紅柿也是有它的服用忌諱。那西紅柿的作用與功效有什么呢?它具備防曬隔離、促進消化等作用。下邊我們一起來看一下西紅柿的營養成分有什么吧。

西紅柿的作用與功效

1、防曬隔離

西紅柿中帶有番茄素可維護身體不會受到煙草和轎車有機廢氣中致癌物質內毒素的損害，并可提升身體的防曬隔離作用。

2、維護皮膚和肝臟

西紅柿中維生素PP的成分居蔬菜水果之首，維生素PP的功效是維護皮膚，維護保養胃酸的一切正常代謝，推動血細胞的轉化成，對肝病也是有輔助醫治功效。

3、促進消化

西紅柿含有的蘋果酸或檸檬酸鈉，有利于胃酸對人體脂肪及蛋白的消化吸收。

4、抗癌、防癌

西紅柿產品中的番茄素不僅可抗癌、防癌，非常是能防前列腺癌，并且還可醫治前列腺癌。

5、防衰老

西紅柿中帶有谷光甘汰和番茄素等獨特物質。這種物質可推動身體的發肓，非常可推動小孩的發肓，而且可提升身體抵抗能力，減緩人的衰退。

西紅柿的營養成分

1、西紅柿味甘酸、性生寒、對便結、肉食過多、口干口臭、胸隔炎熱、吼炎腫疼等食后有利。

2、西紅柿別名紅提西紅柿、櫻桃番茄，除帶有西紅柿的全部營養元素外，其維他命成分是一般西紅柿的1.7倍。

3、西紅柿帶有胡籮卜素、維生素b2l、B2、西紅柿黑色素等。櫻桃番茄與別的西紅柿—樣，既可生吃也可熟菜。