小滿是夏天的第二個節(jié)令。從這個時(shí)候,我們就可以感受到夏天的酷熱了。小滿的情況下大伙兒健康養(yǎng)生最應(yīng)當(dāng)吃啥呢?
1、茄子
茄子為夏天服用上品,營養(yǎng)豐富,關(guān)鍵帶有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維他命等營養(yǎng)元素。未成熟嫩果作蔬菜水果,完善果瓤可生吃,既可拌涼菜,又可炒瘦肉、燒魚,脆響可口,美得不可方物。
茄子具備增胃口、促進(jìn)消化、除熱邪、解疲倦、凈心清目、養(yǎng)血補(bǔ)腎壯陽等功效。茄子除開帶有味道微苦的奎寧外,還帶有蛋白。研究發(fā)現(xiàn),蛋白能刺激性細(xì)胞免疫而具備防癌功效。
苦瓜茶
1.將茄子切割成1~2mm的片狀,用炒菜鍋干炒,把水份炒干。
2.茄子炒干后變?yōu)樯詈稚A罌龊笱b進(jìn)儲物罐,在冰箱冷藏室儲存,可儲存2月。
3.加溫侵泡后食用。每日喝3~4杯就可以。
本文發(fā)布于:2023-05-12 02:18:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
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