辣白菜的做法

韓國泡菜是很多人最喜歡，它以甜酸辣主導，韓國泡菜的咬起可口，因此 對它挑選也是有很多人，另外韓國泡菜也是韓式料理中，很知名的，因而對辣白菜的做法也是擁有一些注重，那樣的美味在制做上，全是不可以隨便開展，不然會促使它的口味有一定的改變，在食物配搭上，也是要留意許多。

那辣白菜的做法實際是如何的呢，它的做法也是非常簡單，并且對那樣食材制作過程中，也不必擔心過多，它的食物全是好選購的，因此 它非常容易能夠開展制做。

辣白菜的做法：

原材料：白菜1個，生鹽，小蔥1根，小香蔥2根，絲瓜1根，紅蘿卜1根，梨1個，圓蔥1個，蒜頭1個，姜1個，日本辣椒面，鹽，糖，魚露，蝦醬，味精

作法：

1.葉綠而長的白菜一個分割成兩截.加生鹽(在銷售市場雜貨鋪有)把每一層葉片都抹上.腌8—10小時后清洗鹽抓干水.

2.小蔥一條切成片.小香蔥兩根切條.絲瓜和紅蘿卜各一條切條.梨一個切條.圓蔥一個切條.蒜頭一全部碾成蒜末.姜一小塊切條.

3.日本辣椒面和味精/鹽/糖/魚露/蝦醬(李錦記的)翻拌后添加韓國辣椒醬翻拌(這一咸辣度自身把握).

4.隨后戴上一次性手套把每一片大白菜葉片抹上醬汁.放進密封性盒里放冷藏室五天時吃味兒最好是.

根據以上詳細介紹，對辣白菜的做法也是擁有一些掌握，因此 在對它制做的情況下，全是能夠依照因此 方式 開展，可是要留意的是，對那樣食材制做的情況下，也是要需要一段時間，因此 制做后，也是歷經腌漬，那樣會促使它口味更強。