黃油最簡(jiǎn)單吃法八種？

黃油最常見的用法就是抹在吐司上食用，黃油還可以用來炒蛋，用黃油炒出來的蛋味道非常獨(dú)特。

黃油也可以用來拌土豆泥，用黃油拌的土豆泥有一股甜香，口感也比單純的土豆泥更嫩滑。

黃油是用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物，主要用作調(diào)味品，營養(yǎng)豐富但含脂量很高。

黃油是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后，使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的。

優(yōu)質(zhì)黃油色澤淺黃，質(zhì)地均勻、細(xì)膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。

黃油從制作工藝來分，可以分為生黃油，超細(xì)黃油，細(xì)質(zhì)黃油。

在口味上，還可以分為原味，半鹽和加鹽的黃油。

妞妞20120806

黃油的三種經(jīng)典吃法？1、做菜：黃油可以用來煎雞蛋，煎腓力牛排。

這個(gè)功能跟通常我們使用豬油炒菜是一樣的。

用黃油煎的雞蛋、牛排很嫩、很香，營養(yǎng)價(jià)值也很高。

2、佐餐：涂沫在面包、西點(diǎn)的表面，大大提升食品的口感和營養(yǎng)價(jià)值。

通常西餐廳每個(gè)桌子上面都放有6克、10克包裝的黃油。

3、做蛋糕：制作重油乳酪蛋糕需要添加黃油，添加量大約跟低粉重量相似。

參考配方：黃油、奶油芝士、細(xì)砂糖、雞蛋各60克，牛奶30毫升，低筋粉65克，泡打粉2克。

生活軌跡17

　　導(dǎo)語：對(duì)于牛奶我們是再熟悉不過了，有的人可以說是天天喝牛奶。

隨著生活水平的提高，牛奶現(xiàn)在基本成為大多數(shù)家庭的必備食品。

一般情況下，人們對(duì)于牛奶只是喝的。

其實(shí)牛海除了喝之外，還有其他好多種吃法，比如干吃，又比如把牛奶通過一定的方式分離開來，最后得到黃油再食用。

　　黃油怎么吃

　　說到牛奶干吃，也許很多人會(huì)有不少疑問。

其實(shí)所謂牛奶干吃就是平時(shí)人們吃的奶片。

說到黃油，我們平時(shí)吃的機(jī)會(huì)也很多，但是大部分時(shí)候都沒注意怎么吃的。

那么，現(xiàn)在就來談?wù)匋S油該怎么吃。

　　黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。

把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。

主要用作調(diào)味品，營養(yǎng)豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。

　　黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后，使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的。

黃油與奶油的最大區(qū)別在于成分，黃油的脂肪含量更高。

優(yōu)質(zhì)黃油色澤淺黃，質(zhì)地均勻、細(xì)膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。

　　對(duì)于黃油的吃法一般有一下幾種： 　　1.夾在面包中吃 　　2.像豆油一樣用 　　3.烙面包。

　　 材料 ：切片面包 生雞蛋 黃油 　　 作法 ：1.在切片面包中間挖一個(gè)雞蛋黃大小的洞 2.取一點(diǎn)黃油放入平底鍋中加熱至融化為止 3.面包平放入油中 4.生雞蛋打入面包的洞中 5.可以在鍋邊再加些黃油6.將面包和雞蛋翻到另一面加熱至黃色為止。

　　其實(shí)對(duì)于黃油的.食用方面，男女老少都是可以食用的，黃油也經(jīng)常被一些廚師用來作為做其他菜的配料。

但是有一點(diǎn)必需強(qiáng)調(diào)的就是，肥胖的人和患有糖尿病的人以及孕婦都是不應(yīng)該食用黃油的，因?yàn)槭秤命S油有可能會(huì)使他們的身體引發(fā)相關(guān)方面的疾病。

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黃油最簡(jiǎn)單吃法八種？黃油??是西方國家經(jīng)常用來做食物的一種配料，分為兩種，一純植物黃油、再一個(gè)就是動(dòng)物黃油。

它的味道很香，經(jīng)常用于西餐食用中。

最簡(jiǎn)單的吃法有：用它來做面包、蛋糕之類的糕點(diǎn)、面包中的任何夾餡都可以用黃油來當(dāng)主材料、抹面包啦、還有各類煎的食物如：煎牛排??、煎口蘑、煎饅頭、做湯等等，都非常好吃??。