原材料先準備黃油,糖粉,雞蛋,低粉;工具準備蛋抽,軟刮板,花嘴,厚裱花袋,烤盤,烤箱。
把黃油軟化和糖粉攪拌到發白,少量多次加入雞蛋,吸收后加入過篩低粉拌勻,裱花袋裝花嘴,把餅干料裝進去,擠出造型入爐烘烤到金黃色就行。
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