曲奇怎么做?

原材料先準備黃油，糖粉，雞蛋，低粉；工具準備蛋抽，軟刮板，花嘴，厚裱花袋，烤盤，烤箱。

把黃油軟化和糖粉攪拌到發白，少量多次加入雞蛋，吸收后加入過篩低粉拌勻，裱花袋裝花嘴，把餅干料裝進去，擠出造型入爐烘烤到金黃色就行。