原材料更多茄子(300克)油(20克)淀粉(5克)10克鹽10克蔥花10克蠔油糖10克取5克醬油5克醋取5克生吃。
1/茄子切塊，用鹽腌制。
2/碗中加入生抽、老抽、蠔油、糖、鹽，調成醬。
3/熱鍋放油，蔥，蒜，茄子，在醬里翻炒。
4/翻炒熟。
5/好吃好喝紅燒茄子的家常菜做法外脆里嫩。
本文發布于:2023-02-28 07:04:12，感謝您對本站的認可！
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