(蠔油甘藍做法,蠔油甘藍怎么辦)

步驟1準備食材：甘藍200克、蠔油1勺、花椒5克、干辣椒10克、食用油適量、生抽適量、食鹽2克、小蔥1根。

步驟2甘藍洗凈，切成小塊。

步驟3小蔥切成蔥花。

步驟4鍋內倒油，放入花椒和干辣椒熗鍋。

步驟5放入甘藍，繼續翻炒。

炒至七八成熟后，再放入食鹽、生抽、蠔油。

出鍋后撒上蔥花即可。