花菜怎么做好吃又簡單?

菜花坐在干鍋里很好吃很簡單。

烹飪學校，福建新東方老師，給大家帶來干鍋煮菜花的做法。

趕緊學起來！原材料：花菜，醬油，紅辣椒，大蒜，香蔥，鹽，油。

制造步驟：1.用手撕菜花，清水沖洗干凈，沖洗干凈備用。

香菇洗凈切片，青紅椒洗凈切小塊，姜蒜切片，蔥切小塊備用。

2.把油放進鍋里。

油溫熱時，放入干辣椒、花椒、姜、蒜片翻炒，再放入豆瓣醬、豆豉醬、蔥白翻炒出香味。

3.倒入花菜翻炒均勻，加入適量醬油、鹽、糖，攪拌均勻，放入青紅椒。

4.加入蘑菇，翻炒至蘑菇熟。

加入適量雞粉調味。

5.然后可以放入干鍋中，撒上蔥段即可食用。