1.把肉切成塊,放入鍋中焯一下,撈出來。
然后往鍋里加油,直到油溫六成熟。
把肉倒進鍋里煎。
變黃撈出備用。
2.鍋中加水和白糖,煎至糖色。
將干辣椒、桂皮、八角、香葉放入鍋中翻炒,然后放入炒好的肉、蔥、蒜、糖色。
紅燒肉是一道著名的大眾菜,各大菜系都有自己的特色。
以五花肉為主料,最好選擇肥瘦相間的三層五花肉(五花肉),砂鍋為主鍋。
做出來的肉肥瘦相間,香甜軟糯,營養豐富,入口即化。
美食,顧名思義,就是美味的食物。
貴的有美食,便宜的有街邊小吃。
本文發布于:2023-02-28 07:26:21,感謝您對本站的認可!
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