芥菜怎么做(芥菜的做法)

第一步材料：芥末300克，豆腐皮2塊。

調料：食用油5g，鹽1g，醬油1g。

第二步芥菜洗凈，切段。

第三步豆腐皮，切成細長條。

第四步將鍋中的油加熱至油溫五成熱，放入芥末，中火翻炒至變軟。

第五步倒入豆腐皮翻炒1分鐘。

第六步加入鹽、醬油翻炒均勻。