廣西人夏天標(biāo)配，下飯下粥小菜，酸辣爽脆，簡單又好吃
By 愛做飯的十一
用料空心菜梗 1把豆豉 適量鹽 適量小米辣或剁椒 適量醬油 適量糖 適量白醋或陳醋 適量蒜頭 適量白酒 做法步驟1、買一把空心菜，去掉葉子，留菜梗洗凈切小段。菜葉可以留著另外炒，不會(huì)浪費(fèi)。
2、準(zhǔn)備配料：蒜頭，豆豉，剁椒，小米辣。不喜歡吃辣吃豆豉的可以不放。
3、熱油放配料爆香
4、倒入菜梗翻炒均勻。這一步我喜歡放點(diǎn)米酒，更能激發(fā)香味。
5、炒勻炒熟后，放入醋，糖，醬油調(diào)到自己喜歡的口味。
6、出鍋，成品
7、白粥小菜，可以一口氣喝好幾碗。
8、涼拌河粉，放點(diǎn)菜梗搭也很好吃。
小貼士放點(diǎn)白酒可以更好的提香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。
本文發(fā)布于:2023-02-28 21:03:00，感謝您對(duì)本站的認(rèn)可！
本文鏈接：http://m.newhan.cn/zhishi/a/1677720885101852.html
版權(quán)聲明：本站內(nèi)容均來自互聯(lián)網(wǎng)，僅供演示用，請(qǐng)勿用于商業(yè)和其他非法用途。如果侵犯了您的權(quán)益請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們將在24小時(shí)內(nèi)刪除。
本文word下載地址：空心菜梗的做法(空心菜梗的做法大全家常).doc
本文 PDF 下載地址：空心菜梗的做法(空心菜梗的做法大全家常).pdf
| 留言與評(píng)論（共有 0 條評(píng)論） |
