食堂反食品浪費(fèi)小妙招
1、進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)早餐宣傳：以正式的方式及時(shí)進(jìn)行食堂的營(yíng)養(yǎng)早餐宣傳，制定營(yíng)養(yǎng)早餐政策，建立營(yíng)養(yǎng)早餐檔案，使學(xué)生深入了解早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配與食品安全知識(shí)，讓用餐者能夠正確選擇食品，避免浪費(fèi)。
2、組織食品標(biāo)簽宣傳：在食堂進(jìn)行食品標(biāo)簽宣傳，使食品使用者能夠清楚地了解食品的原料及加工過(guò)程，從而避免不必要的浪費(fèi)。
3、開(kāi)展行之有效的反浪費(fèi)報(bào)告及評(píng)比活動(dòng)：定期組織反浪費(fèi)報(bào)告活動(dòng)，展示食堂技師的創(chuàng)新及食品循環(huán)再利用能力，對(duì)有價(jià)值的反浪費(fèi)報(bào)告活動(dòng)，鼓勵(lì)技師進(jìn)行創(chuàng)新及反浪費(fèi)實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生走出家庭，開(kāi)展愛(ài)惜糧食的行動(dòng)。
4、定期開(kāi)展浪費(fèi)食品宣傳：通過(guò)電視、報(bào)紙等媒體的宣傳，讓學(xué)生深入了解浪費(fèi)食品的危害和后果，以促使學(xué)生從身邊做起，發(fā)揮社會(huì)主義核心價(jià)值觀，積極發(fā)展綠色文化，反浪費(fèi)、愛(ài)惜糧食。
5、推行反浪費(fèi)小測(cè)試：定期組織反浪費(fèi)小測(cè)試，檢測(cè)學(xué)生對(duì)反浪費(fèi)的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生在實(shí)
踐過(guò)程中掌握正確的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和反浪費(fèi)信息，糾正學(xué)生的不良誤區(qū)，從而減少食品的浪費(fèi)。
