國槐花的作用

2023年12月3日發(作者：關于龍的歇后語)

-

國槐花的作用

國槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。將其采摘后可以做湯、拌菜、燜飯，亦可做國槐花糕、包餃子，日常生活中最常見的就是蒸國槐花(又名國槐花麥飯)，中國不少地區都有這一習慣，做法很簡單，將清洗的國槐花加入面粉拌勻，再加入精鹽、味精等調味料，拌勻后放入籠屜中蒸熟即可。此外，在制作粥、湯時也可加入國槐花。

國槐花的成分

含蕓香甙，花蕾中含量多，開放后含量少。又從干花蕾中得三萜皂甙0.4%，水解后得白樺脂醇、國槐花二醇和葡萄糖、葡萄糖醛酸。

另從花蕾中得國槐花米甲素(14%)、乙素(1.25%)和丙素(0.35%)，甲素是和蕓香甙不同的黃酮類，乙素和丙素為甾醇類。又含鞣質，生國槐花含0.66%，國槐花炭鞣質含量約為生國槐花的4倍。

國槐花的價格

國槐花,統貨6.5-7元(安國藥市);

國槐花,價格微漲，新貨8元上下(玉林藥市);

國槐花,行情穩定，山東統貨8-9元左右(亳州藥市)。

槐樹花的作用 中醫認為其味苦、性微寒，歸肝、大腸經;入血斂降，體輕微散;具有涼血止血，清肝瀉火的功效;主治腸風便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火頭痛，目赤腫痛，喉痹，失音，癰疽瘡瘍。而從西醫的角度看，國槐花含蘆丁(即蕓香苷，Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣質、國槐花二醇(sophoradiol)、維生素A等物質(具體可參見下面的含量表)。蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。所以國槐花多作為為治療便血的常用藥，用于大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。一般為煎服，10~15g，外用適量，脾胃虛寒及陰虛發熱而無實火者慎服。

國槐花的作用

國槐花能潤腸通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。清熱涼血，適用于大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術后便血等癥。

-