2023年銀耳湯怎么做 4種美味營養銀耳湯做法步驟(圖)

2023年12月5日發(作者：番馬舞西風)

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2023年銀耳湯怎么做 4種美味營養銀耳湯做法步驟（圖）

銀耳湯怎么做

冰糖銀耳梨湯

主料：2個梨、100g水發銀耳

配料：80g冰糖、6個紅棗、20g枸杞

做法：

1、將銀耳泡發，紅棗、枸杞和梨洗凈切小塊;

2、銀耳撕成小塊，和梨塊、棗同放入鍋里，加冰糖和清水，大火煮開轉成小火燉至銀耳和梨軟爛;

3、出鍋前十分鐘再放入枸杞即可。

紅棗銀耳湯

材料：銀耳兩大朵，蓮子一小把，紅棗10顆，冰糖適量

準備：

1、將銀耳泡發，淘洗干凈后撕成小朵;

2、將蓮子洗凈，并浸泡于涼水中約1小時，以便容易煮爛。

做法：

1、把銀耳、蓮子一起放入涼水中，多加些水熬煮;

2、沸騰后將火關小，不時揭開鍋蓋攪拌一下防治粘鍋;

3、半小時左右的時候開鍋查看湯的粘稠度，如果已經有粘稠感就將紅棗扔進鍋中;

4、把棗煮脹，煮爛后放入冰糖直至完全融化，紅棗銀耳湯就熬制完成了。

荸薺銀耳湯

食材：荸薺、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖

做法：

1、準備原料。

2、銀耳放入水中泡發,然后將泡好的銀耳撕成小朵。

3、荸薺洗凈，削皮。

4、鍋中放水，加入銀耳，紅棗。

5、放入冰糖。

6、放入荸薺，枸杞。

7、大火煮開，小火燉30分鐘。

銀耳雪梨湯

材料：雪梨2個、銀耳1朵、冰糖2塊、紅棗、枸杞適量

做法：

1、提前一晚，用涼水將銀耳泡開。

2、雪梨洗干凈、削皮，再切成塊。將掰成小塊的銀耳放入鍋內，在放入雪梨、紅棗和枸杞。

3、加入清水，開火燉上30分鐘。 4、關火后不要馬上揭開鍋蓋，再多燜上10分鐘左右，這樣煮出來的銀耳雪梨湯會十分的甜糯濃稠。

功效：

雪梨具有清肺解熱，化痰止咳的功效。在秋燥的時候喝上一碗，比燕窩還養人~

4種美味營養銀耳湯做法步驟

木瓜銀耳湯的做法步驟

1. 木瓜切一半備用，蓮子洗凈。

2. 銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。

3. 木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好。

4. 鍋中放入適量水，燒開后轉小火。

5. 將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。

6. 放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關火，養人的木瓜銀耳湯就做好了。

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