為什么有些中醫(yī)提醒要不吃或少吃水果?

2024年2月6日發(fā)(作者：學(xué)雷鋒日是哪天)

為什么有些中醫(yī)提醒要不吃或少吃水果？

關(guān)于水果，為什么中醫(yī)建議少吃，甚至對有的人建議不吃，主要有這4個(gè)原因——

水果無論寒熱，皆易生濕氣

我們知道，水果含水分多，基本上都有解渴潤燥的功效。但前提是脾胃能夠很好地運(yùn)化它。現(xiàn)代人因?yàn)槠鹁语嬍车牧?xí)慣問題，脾胃普遍較虛，多吃水果，則脾胃運(yùn)化無力，以至于濕邪滯留。

濕氣也不僅體現(xiàn)在脾胃，如消化不良、食欲不振、腹瀉，還有身困乏力、多痰、肥胖、濕疹、水腫、小便不利等等。

無論這水果是寒涼的，還是溫?zé)岬模鷿駳膺@點(diǎn)是共通的。中醫(yī)很多在醫(yī)囑中會講到要少吃或忌口水果，就是因?yàn)楹芏嗖∪说钠⑽赶芰κ侨跤诔Ｈ说模圆幌朐黾犹嗟呢?fù)擔(dān)。

寒性水果多傷陽，熱性水果易上火

總體上，水果以寒涼為多，平性的、溫?zé)岬南鄬^少。

前面說過，水果多濕，濕為陰邪，會阻滯脾陽的運(yùn)化。而如果再加個(gè)寒性（也屬陰邪），那就更傷陽了。現(xiàn)代人脾胃虛寒較多，和多吃水果有很大的關(guān)系。且很多人吃水果是在晚上，就更傷脾胃了。因?yàn)樘烊讼鄳?yīng)，晚上天地陽氣潛藏，人亦然，脾陽運(yùn)化的能力偏弱，吃水果就更難運(yùn)化，更容易生濕傷陽了，這也是晚飯要少吃的原因。所以，我們建議，若要吃水果，最好在中午陽氣最旺的時(shí)候。

寒性比較厲害的水果有：西瓜、甜瓜、獼猴桃、柚子、香蕉、柿子、火龍果、山竹等。

至于，溫?zé)岬乃鐧烟摇⒗笾Α⑻易拥龋远嗔耸欠浅Ｈ菀咨匣鸬摹Ｏ嘈藕芏嗳硕加羞@方面的經(jīng)驗(yàn)。像櫻桃、荔枝這些特別好吃，一吃就停不下，然后就容易吃多了。

未完全成熟或催熟的水果容易發(fā)舊病

日常吃的水果，以完全成熟的為宜。但因?yàn)榇蠖鄶?shù)水果熟了之后，

很快就會腐壞，所以現(xiàn)在不少上市的水果都沒有完全成熟，有的是人工催熟。

舉個(gè)例子，青桃子。一方面，因?yàn)樗€在生長，有很強(qiáng)的生發(fā)之性，所以吃了也容易發(fā)痼疾舊病。另一方面，它有酸澀之味，有收斂性，病發(fā)出來，又發(fā)不透，對身體就非常不好。健康的成人吃了問題不大，對于身體不好的，以及小孩、老人，最好不要吃。

人工催熟，雖然差不多熟了，但和自然成熟的還是有區(qū)別的。比如人工催熟的桃子，外面紅紅的、甜甜的，里面卻是白白的、味道淡淡的、酸酸的。

非應(yīng)季水果的泛濫

反季節(jié)的水果，一般來自于南半球進(jìn)口，或暖棚生產(chǎn)。比如，大多數(shù)水果是夏秋季節(jié)結(jié)果的，夏天出汗多，又熱，吃水果生津清熱。秋天氣燥傷陰，吃水果潤燥養(yǎng)陰，也合于秋收之氣。大自然對人的饋贈總是恰到好處，這也是中醫(yī)“應(yīng)天順時(shí)”養(yǎng)生理念的來源。如果春天吃太多酸酸甜甜，偏于斂陰的水果，就不利于陽氣的升發(fā)，不合于春生之氣。

當(dāng)然，對于有些病人或特殊情況，妙用反季節(jié)水果救偏也是可以的。冬天，如果你有明顯的陽明熱證，那吃有“天然白虎湯”之譽(yù)的西瓜就很好。