湯圓是怎樣做出來的?湯圓的做法, 湯圓是“包”出來的

2024年3月9日發(作者：褚時健橙子)

湯圓是怎樣做出來的？湯圓的做法, 湯圓

是“包”出來的

2018元宵節就要道了，有沒有準備什么禮物呢？想不想

自己親人做湯圓呢？小編今天整理了一些湯圓的做法，供大

家參考。

每到正月十五，不管是南方北方，大家都是湯圓元宵，

其實元宵和湯圓根本就不是一種東西，只是大家混淆了，湯

圓是南方人的叫法，是包出來的，而元宵是北方人的叫法，

是滾出來的。

下面給大家分享一種湯圓的做法

食材：

主料：糯米粉

輔料：紅糖

步驟：

1.糯米粉倒入盆中。

2.溫水將糯米粉調均。

3.調好的湯圓團子靜置幾分鐘。

4.將湯圓團子揪成小團子。

5.取一個小團子，用手指按出一個小窩。

6.放入切好的紅糖。

7.搓圓，可凍冰箱也可下鍋煮。

經驗之談：

可以用棗泥，芝麻，五仁等，做成不同餡的湯圓哦，根

據自己的口味搭配糖餡就行。

搓湯圓時不能搓太大了，桂圓大小的湯圓易煮熟，皮不

會太厚，比較合適。

成品展示：