學校食堂菜譜

2024年3月17日發(作者：廉明)

優選素材

學

校

吃

堂

菜

譜

早餐、上午點

星 期

星期一

早餐

點心

面點及菜譜

土豆絲餅、豆沙包、蔥花卷

南瓜粥、豬肝粥、炒粉、茶葉蛋、白水蛋、小菜〔兩種〕

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優選素材

上午

點心

小饅頭、雞蛋餅

早餐

點心

青菜鮮肉包、饅頭、蔥油餅

白粥、皮蛋瘦肉粥、炒粉、茶葉蛋、白水蛋、小菜〔兩種〕

星期二

上午

點心

黑米饅頭、炸酥片

早餐

點心

煎餃、發糕、麻球

綠豆粥、紫薯粥、炒粉、茶葉蛋、白水蛋、小菜〔兩種〕

星期三

上午

點心

蕎面餅、小麻球

早餐

點心

香芋餅/春卷、芹菜肉包、火腿卷

八寶粥、瘦肉粥、炒粉、茶葉蛋、白水蛋、小菜〔兩種〕

星期四

上午

點心

玉米餅、豆沙小饅頭

早餐

點心

煎餃、黑米饅頭、南瓜餅

小米粥、皮蛋瘦肉粥、炒粉、茶葉蛋、白水蛋、小菜〔兩種〕

星期五

上午

點心

紅糖發糕、南瓜餅

中餐菜譜

一、 主菜〔35種〕

1、豬肉類菜譜〔14種〕：

咸水燒白、扣肉、馬蹄肉餅、雙色肉餅、粉蓮排骨、粉蒸肉、什錦丸子、醬

骨架、香菇排骨、土豆排骨、水煮肉片、干豆角燒肉、菜干燒肉、醬豬手

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