各民族的服裝和習(xí)俗

朝鮮族的風(fēng)俗習(xí)慣

（1）服飾

朝鮮族喜穿素白衣服，一般為短衣長(zhǎng)褲。男子上衣斜襟無(wú)扣，用布條打結(jié)外加坎肩，下衣褲襠肥大，褲腳系

帶。婦女短衣斜襟無(wú)鈕扣，以彩帶為結(jié)，長(zhǎng)裙分纏裙、筒裙（只限婚前）。老年婦女多穿白色長(zhǎng)裙，中年婦女多

穿纏裙，長(zhǎng)及腳跟。年輕婦女的裙幅多為色彩鮮艷的綢緞。近代男子多穿平面白膠鞋，勞動(dòng)時(shí)穿草鞋。女子穿船

形膠鞋。現(xiàn)在除節(jié)日或民族集會(huì)外，朝鮮族基本不穿民族服裝，和漢族已無(wú)甚差別。

（2）飲食

朝鮮族以為米飯為主，多為大米飯、二米飯，湯每餐必備，尤喜喝大醬湯。

辣白菜，一般制法將白菜用鹽水浸泡幾天，洗后，再抹入辣椒、蔥、蒜、姜等調(diào)料。有條件時(shí)還可加蘋(píng)果、

梨片等，然后窖藏，半月后便可食用。還可用蘿卜、芥菜、英菜等同法腌制。

冷面，三分淀粉、七分面壓制而成。煮熟撈出冷卻，再用牛肉或雞肉熬湯，并放入甘草、胡椒、花椒、生姜、

味精、糖醋等制成冷面湯，吃時(shí)再放入牛肉片、黃瓜絲、芝麻、辣椒面等適口調(diào)料。

此儀式結(jié)束后，新郎新娘向老人行跪拜禮，以謝玉成。然后新娘帶妝奩上車(chē)與新郎回家。

回歸途中，趕車(chē)人故意把車(chē)趕進(jìn)橫壟地里任其簸簸，同車(chē)人歡笑一團(tuán)，樂(lè)不可支。車(chē)進(jìn)村邊，村人穿民族服

裝，載歌載舞迎接新娘。此時(shí)由男家向趕車(chē)人獻(xiàn)出一小桌酒菜。宴罷，趕車(chē)在村中轉(zhuǎn)幾圈，再乘興將車(chē)趕到新郎

家。新郎新娘下車(chē)后，步入屋內(nèi)舉行婚禮，儀式與在女方家相似。儀式后，在場(chǎng)男女老幼同歌共舞。此時(shí)，新郎

新娘“三問(wèn)三答”，其內(nèi)容是對(duì)老人的尊敬、對(duì)幼輩的愛(ài)撫及雙方海誓山盟之類(lèi)的話語(yǔ)。宴罷，客歸，新郎新娘

入洞房。婚事完畢。

朝鮮族人無(wú)女方向男方索取財(cái)物的陋習(xí)，只由男方買(mǎi)些服裝和姑娘所愛(ài)之物相贈(zèng)，以表訂親之意。舉行婚禮

時(shí)，男女雙方各備豐盛酒席。男方先備牛車(chē)，車(chē)上鋪新被，新郎偕同二三名儐相，身穿禮服胸佩紅花，去女家接

新娘。至女家，新郎先被推進(jìn)一無(wú)人的房間——室內(nèi)擺放一桌豐盛酒席，女方給新郎連斟三杯酒。其后，新郎將

酒菜各選一點(diǎn)，用一張白紙包上，帶上一瓶白酒，請(qǐng)人送回自家，表示婚事愜意，女家招待甚豐。接著女家又給

太好的。

藏族的風(fēng)俗習(xí)慣

送禮品，要躬腰雙手高舉過(guò)頭。敬茶，酒，煙時(shí)，要雙手奉上，手指不能放進(jìn)碗口. 藏族

的青稞釀制而成的一種低度酒，男女老少皆喜歡，食物多用肉食和奶制品，不少人愛(ài)吃風(fēng)

種成分均勻融合而成。藏族同胞寧可三月無(wú)肉，不可一天無(wú)酥油茶。青稞酒是用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)

后面加個(gè)："拉"字，以示尊敬和親切，忌諱直呼其名.迎送客人，要躬腰曲膝，面帶笑容、

炒熟后磨制而成的炒面，把糌粑用酥油茶或青稞酒拌和，用手捏成小團(tuán)就可以吃了。酥油

葬臺(tái)，太陽(yáng)徐徐升起，天葬儀式開(kāi)始。不經(jīng)允許一般是不歡迎人們?nèi)ビ^看的。因?yàn)檫@是不

幻想。天葬儀式一般都是在清晨舉行的。死者家屬在天亮前，要把尸體送到拉薩北郊的天

葬。小孩死了，或因其它病疾死亡的人，則把尸體丟進(jìn)河里喂魚(yú)，這叫水葬。生前作過(guò)壞

茶是把磚茶的茶葉倒入1米長(zhǎng)的木質(zhì)長(zhǎng)筒內(nèi)，加上鹽巴和酥油，用長(zhǎng)軸上下沖擊，使其各

事的人，即用土葬。藏族認(rèn)為，被埋的人是永遠(yuǎn)不會(huì)轉(zhuǎn)世的。 天葬寄托一種升上“天堂”的

口再添滿(mǎn)，連喝三口，至第四口時(shí)，必須一飲而盡. 吃飯時(shí)要食不滿(mǎn)口，咬不出聲，喝不

以青稞等制作的糌粑，喝酥油茶、青稞酒是農(nóng)牧民的主要食品。糌粑是由青稞或豌豆

西藏人死后有五種葬法，最隆重的是塔葬，然而只有活佛和一些領(lǐng)主死后，即享受火

人絕對(duì)禁吃驢，馬肉和狗肉，有些地區(qū)也不吃魚(yú)肉. 敬酒時(shí)，客人須先用無(wú)名指蘸一點(diǎn)酒

彈向空中，連續(xù)三次，以示祭天，地和祖先，接著輕輕呷一口，主人會(huì)及時(shí)添滿(mǎn)，再喝一

接待客人時(shí)，無(wú)論是行走還是言談，總是讓客人或長(zhǎng)者為先，并使用敬語(yǔ)，如在名字

室內(nèi)就座，要盤(pán)腿端坐，不能雙腿伸直，腳底朝人，不能東張西望.接受禮品，要雙手去接.贈(zèng)

干的牛羊肉。

民族禁忌

飲食習(xí)慣

婚喪習(xí)俗

幫典

藏袍

等珍寶。

素雅嫻靜。

拜會(huì)尊長(zhǎng)、或遠(yuǎn)行送別，都要獻(xiàn)哈達(dá)以示敬意。

典雅瀟灑，尤以珠寶金玉做為佩飾，形成高原婦女特有的風(fēng)格．

不得跨越法器，火盆. 經(jīng)筒，經(jīng)輪不得逆轉(zhuǎn). 忌諱別人用手觸摸頭頂。

人后背吐唾沫，拍手掌. 行路遇到寺院，瑪尼堆，佛塔等宗教設(shè)施，必須從左往右繞行.

服飾特色

征之一，常見(jiàn)的有“松巴拉木”花靴，靴底是棉線皮革做的。

藏族廣布西藏、四川、青海、甘肅、云南等地，服飾多姿多彩、男裝雄健豪放；女裝

一般寬約二三十厘米、長(zhǎng)約一至兩米，用紗或絲綢織成，每有喜慶之事，或遠(yuǎn)客來(lái)臨，或

藏袍是藏族的主要服裝款式，種類(lèi)很多，從衣服質(zhì)地上可分錦緞、皮面、氆氌、素布

藏族服飾無(wú)論男女至今保留完整。不同的地域，有著不同的服飾。特點(diǎn)是長(zhǎng)袖、寬腰、

長(zhǎng)40公分左右。跳舞時(shí)放下袖子，袖子在空中翩翩起舞，非常優(yōu)美。

產(chǎn)有關(guān)．講究的還鑲以金銀珠寶、頭飾的質(zhì)地有銅、銀、金質(zhì)雕鏤器物和玉、珊瑚、珍珠

袍，男女穿的襯衫有大襟和對(duì)襟兩種，男襯衫高領(lǐng)女式多翻領(lǐng)，女衫的袖子要比其他衣袖

色袖袍、農(nóng)區(qū)為氆氌袍，式樣可分長(zhǎng)袖皮袍，工布寬肩無(wú)袖、無(wú)袖女長(zhǎng)袍和加珞花領(lǐng)氆氌

等、藏袍花紋裝飾很講究，過(guò)去僧官不同品級(jí)，嚴(yán)格區(qū)分紋飾。藏袍較長(zhǎng)，一般都比身高

大襟。婦女冬穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)袍，夏著無(wú)袖長(zhǎng)袍，內(nèi)穿各種顏色與花紋的襯衣，腰前系一塊彩色

花紋的圍裙。藏族同胞特別喜愛(ài)“哈達(dá)”，把它看作是最珍貴的禮物。“哈達(dá)”是雪白的織品，

還長(zhǎng)，穿時(shí)要把下部上提，下擺離腳面有三、四十公分高、扎上腰帶。藏袍可分牧區(qū)皮袍、

頭飾佩飾在藏裝中占有重要位置，佩飾以腰部的佩褂最有特色，飾品多與古代生息生

藏帽式樣繁多，質(zhì)地不一。有金花帽、氆氌帽等一二十種．藏靴是藏族服飾的重要特

出響。 喝酥油茶時(shí)，主人倒茶，客人要待主人雙手捧到面前時(shí)，才能接過(guò)來(lái)喝. 禁忌在別

一塊肉為貴，要敬給最尊敬的客人。制作時(shí)還要在尾巴肉上留一綹白毛，表示吉祥。

如佛事等。

寬約20厘米。最好的是藍(lán)、黃、白、綠、紅五彩哈達(dá)。五彩哈達(dá)用于最高最隆重的儀式

藏族在迎接客人時(shí)除用手蘸酒彈三下外，還要在五谷斗里抓一點(diǎn)青稞，向空中拋撒三

獻(xiàn)哈達(dá)是藏族待客規(guī)格最高的一種禮儀，表示對(duì)客人熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的敬意。哈達(dá)

講究食不滿(mǎn)口，嚼不出聲，喝不作響，揀食不越盤(pán)。用羊肉待客，以羊脊骨下部帶尾巴的

飲用。飲茶時(shí)，客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過(guò)飲用，否則認(rèn)為失禮。吃飯時(shí)