2歲小孩營養(yǎng)食譜大全
2周歲寶寶吃什么好呢?2歲寶寶吃什么補鈣呢?媽媽每天為寶寶的
菜單煩惱。以下是店鋪為你推薦2歲小孩營養(yǎng)食譜大全的內(nèi)容,希望
大家喜歡。
2歲小孩營養(yǎng)食譜
1:魚肉胡蘿卜羹
材料:鱈魚肉50克,胡蘿卜2/3根,洋蔥1/3個,高湯、鹽各少
許
做法:
1.將鱈魚肉洗凈切碎,或用攪拌機打成茸;胡蘿卜、洋蔥分別洗凈,
切成碎末。
2.鍋中加高湯燒開,將魚肉和蔬菜一起放進去煮。
3.煮至蔬菜爛熟時,加少許鹽調(diào)味即可。
功效:有保護寶寶的心血管系統(tǒng)、幫寶寶預(yù)防心血管疾病的功效,
是寶寶們的理想營養(yǎng)食物。
2:白菜枸杞豬骨湯
材料:豬棒骨2根,新鮮白菜葉適量,姜片、蔥段、大棗、枸杞、
橘子皮、米醋、鹽各少許。
做法:
1.將棒骨洗凈敲碎,挑出骨頭渣,放進開水鍋中焯一下,撈出備
用。
2.砂鍋內(nèi)加涼水,放入棒骨、姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮,
大火煮開,加入少許醋,改用小火煮一個半至兩個小時。
3.加入白菜,加入鹽,煮開即可。
功效:有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功,還是
很好的補鈣食物。
3:牛奶蜂蜜餅干
材料:面粉200克,黃油20克,牛奶30克、發(fā)酵粉各少許,蜂
蜜適量
做法:
1.將面粉放入盆中,加入發(fā)酵粉、牛奶,用溫水和成面團。
2.將黃油放入蜂蜜中攪開,加入面團中揉勻。
3.將面團搟成0.5厘米厚的片,切成一個個小長方形,用叉子扎些
孔。
4.在表面上刷上牛奶,放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi),以250度爐溫烘烤
至焦黃即可。
功效:可以為寶寶補充葡萄糖、果糖、鈣等營養(yǎng)素。而且適量吃
蜂蜜能緩解寶寶便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動
的作用,能顯著縮短排便時間。
4.清香雜糧粥
材料:糙米、燕麥、綠豆、糯米、薏仁、砂糖各10克
做法:
(1)糙米、綠豆、薏仁、糯米洗凈。
(2)連同燕麥加水、糖后、置入鍋中煮熟即可食用。
營養(yǎng)小貼示:糙米與燕麥都含有豐富的維生素B1與纖維素,可以
促進寶寶的腸胃蠕動,預(yù)防便秘,并帶走小肚肚內(nèi)堆積的有害物質(zhì)。
5.豆泥粽
材料:葛粉10克、地瓜粉10克,紅豆15克
做法:
(1)將葛粉、地瓜粉混合在一起,以滾熱水沖入之,使之熟化,攪
拌揉勻成漿狀。
(2)將紅豆煮爛,拌入1/1匙油。
(3)粽葉卷成三角錐形,放入適量的混合漿,再放入豆沙,填入漿
至滿,將粽葉蓋上,用棉繩繞兩三圈以后,以活綁在繩串上,放入沸
水中煮熟即可,大約需要4小時。
2歲周寶寶吃什么補鈣
注意鈣不能盲目的補,曬曬太陽,多喝骨頭湯都是有幫助的,孩
子補鈣應(yīng)注意盡量采取食補,要多吃含鈣量高的食物,如骨、蝦皮、
骨頭湯、鮮魚、活蝦、海帶、牛奶和豆制品,當然還應(yīng)該適當喝點魚
肝油和鈣片,乳鈣是補鈣的最好方式之一,乳鈣容易吸收,效果好,
可以試試補鈣食品。平時還多注意曬曬太陽,同時要補充維生素AD。
維生素D能促進腸道對鈣的吸收。當維生素D缺乏時,即使補再
多的鈣,也不能很好地吸收。維生素D還能抑制腎臟對鈣的排泄和促
進舊骨的脫鈣作用。
平常煮湯時,可多選一些大骨頭來熬湯,再加幾滴醋,這樣可增
加鈣質(zhì)的吸收。
黑芝麻是便宜又好吃的植物性鈣質(zhì)的來源,父母可給寶寶適量吃
黑芝麻食品,如芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻湯圓等。
選擇蔬菜時,每天應(yīng)至少挑選1-2種含鈣量高的蔬菜,而煮菜的
湯汁也很重要,最好不要倒掉,可以讓寶寶連湯汁也吃掉。
如果寶寶喜歡吃肉松類的食品,可選擇含鈣較多的魚松來代替肉
松。
母乳、配方奶應(yīng)是嬰兒首選的補鈣食物。年齡較大一些的寶寶,
除奶制品外,還可給予豆制品、蝦皮、魚肉等食物來補充。 相關(guān)閱讀:
2周歲寶寶飲食有何特點?2歲寶寶食譜及做法大全
本文發(fā)布于:2023-11-20 20:59:25,感謝您對本站的認可!
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