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8-12個月寶寶營養食譜

這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式：即早晚喝奶，

午餐和晚餐吃高質量的菜粥或爛面條，上午9點及下午3點左右各一

次點心，一天共有6次。到8個月時大多數寶寶也能夠吃“手指食

物”(能被寶寶獨自吃下去的食物)。到12個月時，大多數寶寶可以吃

的食物類型和其他家庭成員一樣。要避免可能引起窒息的食物。8-12

個月寶寶營養食譜都有哪些呢?

8-12個月寶寶營養食譜1.小米山藥粥

原料：鮮山藥，小米

做法：將山藥洗凈搗碎，與小米同煮為粥，空腹食用。

功效：可治脾胃素虛，消化不良，大便稀溏。

8-12個月寶寶營養食譜2.胡蘿卜玉米渣粥

原料：玉米渣，胡蘿卜

做法：先將玉米渣煮爛，后將胡蘿卜切碎放入，煮熟，空腹食。

功效：消食化滯，健脾止痢。

8-12個月寶寶營養食譜3.八寶粥

原料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

做法：將原料洗凈后同入電飯煲內熬煮成粥放入少許冰糖即可。

功效：全面補充營養素，強身健腦。

8-12個月寶寶營養食譜4.魚肉松粥

原料：大米，魚肉松，菠菜

做法：將大米淘洗干凈，開水浸泡1小時，連水放入鍋內，旺火

煮開，改微火熬至粘稠。將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放

入粥內，加入魚肉松用微火熬幾分鐘即成。

功效：補充蛋白質和鈣質。

8-12個月寶寶營養食譜5.紅嘴綠鸚哥絲面

原料：西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細面條，蔥

做法：將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊。菠菜葉洗凈，

開水撈一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。放入少許油，用切碎的蔥花

嗆鍋，倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內，略煮一會兒。

再加入非常細的面條，面條軟即可出鍋。

8-12個月寶寶營養食譜6.番茄雞蛋菜湯面

原料：煮爛切碎的細面條、切碎的蔥頭、去皮后切碎的西紅柿、

雞蛋、小青菜心，適量高湯，植物油

做法：先將洋蔥煸炒至香軟，再加開水燙過的青菜心煸炒片刻后，

在鍋內加入肉湯、面條、西紅柿碎塊，一起煮開，用小火煨5—10分

鐘，至面香外溢。將雞蛋打勻后倒在面條上，再燒至凝結成塊后即成。

8-12個月寶寶營養食譜7.蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

原料：面粉，雞蛋，鮮蝦仁，菠菜，香油少許，適量高湯，熬熟

的植物油

做法：面粉和成稍硬的面團，搟成條狀后切成薄片。將鮮蝦仁切

成小丁;菠菜洗凈，用開水燙熟，撈出后切末備用。將高湯放入鍋內，

放入蝦仁丁，待湯燒開后下入刀切面，煮熟爛，淋入雞蛋黃，再加入

菠菜末，放少許香油后盛入小碗內即可。

功效：含豐富蛋白質、碳水化合物。

8-12個月寶寶營養食譜8.雞肉白菜餃

原料：餃子皮，雞肉，洋白菜，芹菜，雞蛋液，適量高湯，熬熟

的植物油

做法：將雞肉末放入碗內，加入少許醬油拌勻。洋白菜和芹菜洗