果蔬干怎么做

2024年3月7日發(fā)(作者：楓樹像什么)

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果蔬干怎么做

很多人群都喜歡在閑暇的時間里吃零食，然而市場上銷售的很多零食都是油炸食品，長期的食用對身體會造成危害的，要想吃到放心的零食，就需要通過雙手來進行制作，可以制作一些果蔬干進行食用，因為這種食物不僅是低油和低熱量，而且還不會造成身體的發(fā)胖，那么果蔬干怎么做呢?

第一，果蔬干怎么做呢?

原汁原味芒果干。原料：澳芒一個。做法：清洗芒果外皮，擦干，切0.5厘米厚度的薄片。去皮，刀尖豎起來貼果皮劃一刀，很快。鋪在網(wǎng)片架在烤盤上，也可以直接鋪在烤網(wǎng)上，烤箱70度熱風循環(huán)，6小時。按自己喜歡的干濕程度。縮水好厲害，不過味道很香醇。

第二，蘋果干。

原料：蘋果2個、鹽適量。做法：準備蘋果，準備去果核器。去核(或者直接用刀切開去核)。把蘋果切薄片，把切下的蘋果片及時放入淡鹽水中浸泡，防氧化變色(或滴入檸檬汁)。把果片一片片的擺入干果機內(nèi)。設(shè)置63度，時間約為6小時烘干。蘋果干一般不宜太干燥，有些韌性口感更好。蘋果片盡量切勻;另外做的果干多了，可以放在密封容器內(nèi)存儲。

第三，原味紫薯干。

原料：紫薯500克、糖粉30克。做法：紫薯洗凈，去二頭;放入清水中煮熟;pS：煮熟即可，千萬不要煮爛了。撈出，瀝干水，

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去皮，切塊，放一點糖粉拌均;均勻地放入空氣翻炸鍋上。時間設(shè)置15分鐘，中途可以翻轉(zhuǎn)一次;烤好的紫薯干，如果太密，可以回有粘的，趁熱分開即可。.紫薯買越小越好;.紫薯相對沒那么甜，所以加一點糖粉增加甜及韌度;3.喜歡其他可以的可以自己調(diào)。

果蔬干怎么做呢?酸甜獼猴桃干。原料：獼猴桃適量、冰糖適量。做法：獼猴桃去皮，切0.5厘米厚的片，烤箱70度熱風循環(huán)，7小時。冰糖適量(沒有稱量，獼猴桃干有多少也不記得了)，加水熬化，至糖漿濃稠倒入獼猴桃片。翻拌均勻，動作輕巧，讓每一片都裹上糖漿。一片片攤開在烤網(wǎng)上晾涼，再入烤箱70度熱風循環(huán)半小時就可以了。