2024年3月13日發(作者:大班下學期家長會發言稿)
康養中心建設與管理規范
第2部分:服務管理
1范圍
本文件規定了康養中心服務管理的基本要求和服務項目的特性。
本文件適用于康養中心的服務管理。
2規范性引用文件
下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB37487公共場所衛生管理規范
GB37488公共場所衛生指標及限值要求
DB5134/TXXXX.1康養中心建設與服務規范第1部分:建設要求
3術語和定義
DB
4
5134/TXXXX.1界定的術語和定義適用于本文件。
基本要求
康養中心4.1
4.1.1建設要求應符合應DB5134/TXXXX.1的規定。
4.1.2應具備康養類的營業執照、房產證明(不動產登記證或租賃證明)、餐飲場所衛生證、消防安
全合格證明、食品經驗許可證等資質。
4.1.3對服務內容施行上墻制度,明碼標價。
4.1.4公共區域的衛生管理應符合GB374879的規定,公共區域衛生標準應符合GB37488的要求。
4.2服務人員
4.2.1所有工作人員應持有健康證;醫療人員應具有相應的(助理)執業醫生證書或護士執業證書;
其他專業技術人員應持有所從事工種的國家執業資格證書。
4.2.2特定崗位的服務人員應參加過相應的崗前培訓。
4.2.3應恪守職業道德、遵紀守法,熟悉康養中心管理規則。
4.2.4個人形象應儀容整潔、儀表端莊、儀態得體。
5服務項目
涼山彝族自治州行政轄區內康養中心的服務管理按照表1規定。
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表1
項目名稱
行前服務
抵達返程服務
進店離店服務
基本項目
餐飲服務
涼山彝族自治州行政轄區康養中心服務管理
具體內容
應產生于客人出行之前,包括但不僅限于信息查詢服務
應根據顧客需求提供接站、送站服務,并提供機車船票的預訂、變更、確
認等服務項目
應提供方便快捷的入住和退房服務,一般5分鐘內完成,進店時保障行李分
送及時,離店時快速查房,防止客人物品丟失
應保障食品的采購、加工、配送、制作過程安全衛生,提供符合康養理念、
適應大眾口味、具有本地特色的餐桌飲食服務
宜根據客人身體狀況及需求、地域特點、民族、宗教習慣定制菜譜,提供
特定膳食服務
在保障安全的基礎上,應結合客人年齡特點,組織開展類型多樣的、有利
于人體身心健康的文體活動服務
宜結合當地民俗節慶日,提供具有文化特色的文體服務
主要由養生服務(康養旅游、美體美容等)、養老服務(看護服務、社區
養老服務、居家養老服務等)、健康服務(康復理療、護理服務等)組成,
應至少提供以上一項相關服務
應采用人工、電話或網絡等咨詢方式為顧客提供多方面的養生咨詢服務,
包括但不僅限于信息提供和問詢解答服務
文體服務
康養服務
特色項目
應為入住客人建立長期的健康檔案,提供定期體檢服務
醫療服務應運用綜合康復手段,提供治療常見疾病的醫療服務
應與附件醫療機構掛鉤服務
應與當地農事生活、民俗文化、節慶活動相結合,提供多元化的作物種植
和采摘服務
應提供種植、采摘的現場講解、操作演示和參與性指導服務
應建立顧客臺賬,為顧客提供了解植物生長情況的遠程服務
農事體驗服務
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