酒店婚宴菜單菜譜

2024年3月19日發(作者：祝安好)

酒店婚宴菜單菜譜

酒店婚宴菜單菜譜

開胃菜：

1.涼拌海蜇：清新爽口，咸鮮微辣，讓您的味蕾盡情享受。

2.蟹黃鱈魚卷：口感鮮嫩，味道獨特，是最佳的開胃菜之一。

3.牛肉卷心菜卷：清炒牛肉搭配嫩蔬卷起來，口感豐富，香氣四溢。

海鮮菜：

1.上湯紅燒大蝦：蝦肉鮮嫩，浸在香甜的上湯里，味道異常鮮美。

2.清蒸鱸魚：肉質細嫩，蒸出來的鱸魚清香撲鼻，爽口可口。

3.香煎海鮮扇貝：香煎過的扇貝口感肥美，配上清淡的醬汁，味道絕佳。

葷菜：

1.紅燒牛腩：牛肉燉得酥軟入味，搭配上精選的調料，濃郁的湯汁令人

垂涎欲滴。

2.松仁雞塊：口感酥脆，內外香鮮，香氣四溢，是絕佳的葷菜之一。

3.炭烤羊肉串：經典的炭烤羊肉串，烤出來的肉質鮮嫩，配上特制的孜

然醬汁，美味可口。

素菜：

1.蒜香豆腐煲：豆腐加上大蒜和黑木耳，香氣四溢，口感濃郁細膩。

2.炒蓮花百合：百合和雞絲炒香，口感清淡不膩。

3.蘑菇素鵝：用蘑菇和其他蔬菜制成的素鵝，口感鮮美，營養豐富。

主食：

1.酒燜雞翅：雞翅浸泡在香醇的料酒里，烤出來的口感緊實，皮酥肉嫩。

2.蒜蓉西蘭花：西蘭花口感脆嫩，加上蒜蓉調味，味道清新美味。

3.海鮮炒飯：將海鮮與炒飯混合在一起，呈現出美味的色香味俱佳的菜

品。

甜點：

1.水果拼盤：選用新鮮水果制作的拼盤，營養健康又美味。

2.提拉米蘇：以餅干和咖啡為原料制作的甜點，口感濃郁，絲滑細膩。

3.奶油蛋糕：由新鮮奶油、牛奶和雞蛋等材料制成的蛋糕，口感香滑，

甜度適中。