菠蘿蜜的五大最好吃的做法？

菠蘿蜜的五大最好吃的做法？菠蘿蜜好吃的做法有：1、直接生吃，水果咯菠蘿蜜可以直接切開了吃，拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把黃色的果肉剝出來，在把果仁剝出來。

就吃那剝出來的黃色果肉。

還可以放到冰箱里冷藏一段時間再吃，其味道更加香甜，吃過之后，嗯哼，口齒留香。

2、菠蘿蜜蒸蛋菠蘿蜜果肉蒸蛋也是它的常見吃法，在制作時需要準備兩個雞蛋的蛋清，再準備一百克牛奶，把牛奶與蛋清放在一起調勻，再把菠蘿蜜的果肉切成小丁，與蛋液調一起，直接上鍋蒸制，五分鐘以后就能蒸好，可以取出直接食用。

爽滑香甜的蒸蛋，想想也直教人流口水~3、菠蘿蜜可以做奶昔菠蘿蜜做奶昔也是一種不錯的吃法，把菠蘿蜜的果肉放在料理機中打成果泥，取出以后與酸奶混合在一起，再加入一些自己喜歡的堅果碎，一份美味的菠蘿蜜奶昔就OK啦，健康活力美美噠！4、果核可以煮著吃

菠蘿蜜的果實有補中益氣的功效，當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃，口感香脆綿密，勝似板栗的味道。

5、糯米釀菠蘿蜜

將浸泡過的糯米同菠蘿蜜的果肉提前放到冰箱里冷藏一晚。

第二天要將雞油和糯米混在一起蒸好，加入白砂糖攪拌均勻，等白砂糖完全融化，再放到冰箱里。

一段時間后，將菠蘿蜜的籽挖出來并添上糯米飯，就可以大快朵頤了。

清涼軟糯，再給我來一盤！6、炒著吃：菠蘿蜜炒牛肉

菠蘿蜜炒牛肉是廣東一帶的漢族風味名菜，屬于粵菜系。

將菠蘿蜜好牛肉片，配以新鮮蔬菜炒制，味道清香撲鼻，其中的牛肉更是口感爽滑，酸甜適口，是絕美的養生菜。

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菠蘿蜜一般都是直接生吃的，先用刀將菠蘿蜜從中間切開，然后將黃色果肉取出即可食用。

如果買回來的菠蘿蜜還沒有成熟的話，可以將其與蘋果放在一起，成熟的蘋果會產生少量的乙烯氣體，能夠將菠蘿蜜催熟。

不想生吃菠蘿蜜，可以將其煮熟后食用。

將菠蘿蜜果肉洗凈瀝干，然后放入鍋中加入適量的水和食鹽，用中火熬煮15分鐘即可食用，煮熟后的果核也可以剝皮食用，味道好營養也更容易被人體吸收。

菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥，將菠蘿蜜的果核剝下，然后將果肉切成小塊。

煮粥的時候和米一起下鍋，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可以剝皮食用，粥里面也富含菠蘿蜜的營養。

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菠蘿蜜的五大最好吃的做法？一、菠蘿蜜生吃菠蘿蜜怎么吃，菠蘿蜜的食用方法(8種)

菠蘿蜜的營養價值高，但很多朋友都不知道怎么吃，其實菠蘿蜜可以生吃，首先用刀從菠蘿蜜的中間切開，將里面的黃色果肉全部取出來，用清水將果肉清洗干凈就可以直接食用了，也可以將果肉放入冰箱中冷藏一下吃，味道更好，而且有著美容養顏等作用。

二、菠蘿蜜熟吃菠蘿蜜怎么吃，菠蘿蜜的食用方法(8種)

菠蘿蜜其實可以熟吃的，而且不失營養，首先將菠蘿蜜中的果肉全部取出來，用清水清洗干凈，然后將果肉切成小塊，放入鍋中加入水和適量的食用鹽，用中火慢煮15分鐘就可以食用了，味道特別的棒，平時可以試著做來吃，營養價值也很豐富。

三、菠蘿蜜拌飯菠蘿蜜怎么吃，菠蘿蜜的食用方法(8種)

首先準備材料，主要材料就是菠蘿蜜、糯米，其次就是雞油、白砂糖，先就菠蘿蜜中的果肉全部取出來，然后菠蘿蜜果肉和糯米用清水清洗干凈，將糯米用雞油、白砂糖做成糯米飯，最后將糯米飯拌入菠蘿蜜果肉中就可以吃了，味道甜美看著就讓人有食欲。

四、奶昔菠蘿蜜菠蘿蜜怎么吃，菠蘿蜜的食用方法(8種)

菠蘿蜜的吃法有很多種，除了生吃和熟吃，那么菠蘿蜜怎么吃呢，其實可以拿菠蘿蜜做奶昔吃，味道是十分美味的，做起來也簡單，首先將菠蘿蜜中的果肉全部取出洗干凈，然后將果肉放3～5粒攪拌機中進行攪拌，最后將攪拌好的菠蘿蜜果泥與酸奶混合，奶昔菠蘿蜜就完成了。

五、菠蘿蜜燉乳鴿菠蘿蜜怎么吃，菠蘿蜜的食用方法(8種)

菠蘿蜜也可以拿來燉乳鴿，首先準備材料，主要材料就是菠蘿蜜、乳鴿，其次就是調味料，先將菠蘿蜜中的果肉取出來洗干凈，然后將乳鴿處理一下洗干凈，將菠蘿蜜果肉取出5～10粒和乳鴿放入砂鍋，加入適量的清水用中火慢燉，一個小時之后放入調味料，菠蘿蜜燉乳鴿就完成了，不僅味道好，而且還有美容養顏的作用。

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菠蘿蜜的吃法如下：先挑選菠蘿蜜，選大個的、紋路清晰的、長條形的、包少的。

2、切的時候注意，最好用個透明的塑料袋把刀包上，或者拿保鮮膜包上，菠蘿蜜要先在中間對切，然后再分兩邊切。

3、按順序一個包一個包的找出來，菠蘿蜜子找出來后，用水洗一下，把上面的粘性洗掉，放入鍋里煮一下，記得放入適量的鹽，味道更鮮美。

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　　將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，并將中間的帶著粘液的白色去掉，然后不要急著吃，再將上面的粘液去掉。

然后再將其中的一個個黃色的果肉分離出來，并將菠蘿蜜的核也弄下來。

這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。

　　菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家自己動手吃的時候，最好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。

　　小貼士：菠蘿蜜的核不要丟掉哦，果實有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。

當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗的味道呢。

　　菠蘿蜜的功效　　對身體有炎癥和水腫的病人，比如患有氣管炎、咽喉炎和血栓等病癥的人，可多吃些菠蘿蜜，還可以將菠蘿蜜的汁水直接涂在痔瘡等疾病上，能起到緩解的功效。

　　菠蘿蜜的營養價值是很大的，含有多種營養元素，能幫助人體的生長發育。

女性可以多喝些菠蘿蜜，能夠滋潤皮膚，柔順發絲，清理腸胃，改善便秘，而且還能起到美容減肥、健康益壽的功效。

　　菠蘿蜜的葉子還可以浸泡在米湯里面，以這樣的米湯來治療肚子疼痛等疾病。

　　注意事項

　　菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加注意，以防出現過敏的現象。

因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。

　　還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等癥狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。

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　　菠蘿蜜結果于樹干或主枝上，也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。

主要產地在海南。

原產于印度、馬來西亞，傳入海南島已有百年歷史，全島普遍栽培。

菠蘿蜜有30多個品種，分為兩類：硬肉類和軟肉類。

每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。

菠蘿蜜的價值- 海南當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的作用。

此樹樹齡愈大，果也愈大，木材也愈堅硬，堪稱"老當益壯"

　　菠蘿蜜的吃法：　　1.將買來的成熟菠蘿蜜用刀子從中間切開。

　　2.然后將中間帶著粘液的白色部分去掉，再將上面的粘液去掉。

　　3.之后再將其中的一個個黃色果肉分離出來，并將菠蘿蜜的核也弄下來。

　　這樣就可以直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。

菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家自己動手吃的時候，最好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。

里面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。

（忌：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險！）　　提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。

美味新吃法

菠蘿蜜口感酥軟味甜，做成果醬很好吃，可以用來涂抹面包吃，也可以用來做夾心都不錯。

裝瓶后放在一邊涼了放進冰箱冷藏保存，隨吃隨取。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，色澤鮮黃，一看就很有食欲。