佐料蘑菇蘑菇6.五花肉100克佐料油適量的鹽適量的小米辣椒4.葉用蔥適量的精力適量的芫荽適量的步驟1.準(zhǔn)備食材。
2.將松茸用鹽水浸泡,洗去表層泥土,然后垂直切成薄片。
3.將肉切成大片,蔥、姜、小米椒切末備用。
4.鍋里放一點(diǎn)油,肉片一起翻炒。
5.翻炒至肉片表面微黃出香味,再放入蔥、姜、辣椒翻炒均勻。
6.加入適量醬油調(diào)味。
我喜歡多放點(diǎn)醬油。
7.加入松茸蘑菇。
8.炒至蘑菇片變軟,加入少許鹽調(diào)味。
9.關(guān)火加入適量香菜攪拌均勻。
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