需要提前準(zhǔn)備的材料有：大蒜兩瓣、鹽、雞精、十三香、醬油、蠔油、香油、自制辣椒油。
具體做法如下：1.大蒜用大蒜搗碎器壓碎。
2.加入鹽、雞精、十三香。
3.加入醬油、蠔油、香油、辣椒油。
4.攪拌均勻。
5.加入歐芹(可選)，放置十多分鐘攪拌沙拉。
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