玉米怎么做(玉米粒炒土豆絲做法)

步驟1材料：玉米粒100克、土豆150克、胡蘿卜半根、姜1片、蒜2瓣、蔥1根。

步驟2將胡蘿卜切絲。

步驟3將姜剁成粉末。

步驟4蒜末。

步驟5蔥花切碎。

步驟6切絲土豆。

步驟7在清水中浸泡一會兒。

步驟8鍋內放適量油，燒至七成熱，放入姜蒜末，爆香，放入玉米粒、土豆絲、胡蘿卜絲，翻炒至碎。

步驟9加入1勺鹽和1勺雞精，撒上蔥花。