蓮藕脊骨湯怎么做

第一步材料：蓮藕200克，脊骨200克，姜1片，蔥1根。

第二步蓮藕去皮，洗凈，切塊。

第三步清潔脊柱。

第四步生姜切片。

第五步將蔥切成蔥花。

第六步鍋中燒開熱水，倒入脊骨和料酒，焯水2分鐘，撈出備用。

第七步將脊骨、蓮藕、生姜倒入砂鍋，加水，大火燒開，小火燉30分鐘。

第八步然后加鹽和雞精調(diào)味。

第九步最后撒上蔥花。