肘子的做法

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肘子湯的做法有哪些

導語：豬肘子，是我們平時餐桌上常見的肉類，因為豬肘子有很高的

營養價值，而且，豬肘子富含膠原蛋白，對我們的皮膚很有好處。對

于豬肘子，我們平

豬肘子，是我們平時餐桌上炙淫羊藿的功效 常見的肉類，因為豬肘子有很高的營養

價值，而且，豬肘子富含膠原蛋白，對我們的皮膚很有好處。對于豬

肘子，我們平時做常獅子座最佳配對 用的做法應該是紅燜，今天呢，小編就和大家介

紹一下另外的一種做法，就是煮湯，接下來，就是小編今天要和大家

介紹的內容了。

一、娃娃白菜肘子湯

材料

小豬肘1只(約600g)，娃娃白菜(或豆芽)200g，莆孔子的著名故事 田大芋頭200g，

姜片3片(20g)，大蔥段2段，香菜葉適量，鹽2茶匙(10g)

做法

1、小豬肘放入沸水中，氽煮5分鐘除去血沫，然后用水反復沖洗

干凈。

2、娃娃白菜擇洗干凈，逐片剝開。大芋頭去皮洗木字成語 凈后，切成適口

塊狀。

3、將處理好的豬肘放入砂鍋中，加入涼水、姜片和大蔥段。先大

火煮沸，再改小火慢燉50分鐘，直至豬肘骨肉軟爛。

4、然后將芋頭無法播放視頻 塊和娃娃白菜葉一同放入砂鍋中，中火保持微沸煮

15分鐘。

5制度英文 、最后調入鹽，撒上香菜葉即可。

小訣竅

如果覺得用砂鍋煮小豬肘太麻煩，這一步驟也可以先用高壓鍋完成。