2023年秋季幼兒園健康飲食及食譜

2023年秋季幼兒園健康飲食及食譜

隨著秋季的到來，氣溫逐漸降低，天氣也變得干燥起來。這個季節

里，孩子們的飲食健康顯得尤為重要。

1. 秋季養生

在秋季，特別是氣溫變化時，應注意保暖，避免孩子感冒。適時給

孩子增減衣物，特別要關注腹部和腳部的保暖。另外，要盡量避免在

早上和晚上洗澡，以免孩子受涼。

2. 營養均衡

秋季飲食中要注意營養均衡，保證孩子日常所需的能量和營養。要

攝入足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。適當增加

水果和蔬菜的攝入，以保持身體健康。同時，要避免過多地食用零食

和油炸食品，多吃一些滋陰潤肺的食物，如蜂蜜、百合、銀耳等。

3. 預防感冒

秋季是感冒高發季節，特別是對于免疫力較弱的孩子，要注意預防

感冒。在日常生活中，要督促孩子勤洗手、戴口罩，避免前往人員密

集的地方。同時，要保證孩子的睡眠充足，加強體育鍛煉，增強身體

5. 食物選擇

秋季的特點是干燥，因此應多食用滋陰潤肺的食物。除了蜂蜜、百

合、銀耳等，還可以選擇芝麻、核桃、山藥等食物。同時，要多吃新

鮮蔬菜和水果，如青菜、胡蘿卜、蘋果等。

6. 飲食習慣

保持良好的飲食習慣對孩子的健康非常重要。在秋季，建議少食多

餐，避免暴飲暴食。同時，要讓孩子慢慢咀嚼食物，以幫助消化。另

外，要避免進食過快，以免食物卡在喉嚨或導致消化不良。最后，要

注意口腔衛生，餐后漱口，保持口腔清潔。

7. 健康食譜

根據以上原則，以下是一份適合秋季的幼兒園健康食譜：

早餐：燕麥粥（燕麥片、牛奶、水）、雞蛋一個、葡萄干若干。

上午加餐：梨子一個、核桃仁一把。

午餐：胡蘿卜燉牛肉（胡蘿卜、牛肉、姜片、鹽）、白米飯一碗、

青菜炒豆腐（青菜、豆腐、鹽）。

下午加餐：銀耳百合湯（銀耳、百合、紅棗、冰糖）、小饅頭一個。

晚餐：紫菜蛋花湯（紫菜、雞蛋、蔥花、鹽）、蒸鱸魚（鱸魚、姜

片、蔥段、鹽）。

睡前：熱牛奶一杯、香蕉一個。

總之，在秋季要關注孩子的飲食健康，注意保暖、營養均衡、預防

感冒、增強免疫、食物選擇和良好的飲食習慣。通過適當的秋季養生

食譜，可以讓孩子在秋季保持健康和快樂。