中學(xué)部食堂菜譜

2023年12月14日發(fā)(作者：詠懷古跡其三)

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時

間

中

餐

周一

周二

周三

萵筍炒肉，蒸蛋

羹，肉末豆腐， 梅

干菜鹵肉， 香菇雞

塊，萵筍肉丁， 韭

菜炒蛋，魚丸菠

菜，芹菜牛肉絲，

爆炒豬肝， 蕓豆燉

豬腳，青椒炒蛋，

魚香肉絲， 海鮮茄

子煲，紅燒排骨，

炒雞丁，青椒豬

耳，西芹蝦段， 糖

醋帶魚，土豆雞

塊。

紅燒千張結(jié)， 可樂

豆腐，腐汁苦瓜，

蘿卜干炒毛豆， 脆

皮干鍋土豆， 蒜泥

豇豆，手撕包菜，

豆豉炒三絲。

周日

肉末黃豆，黑木耳

炒肉片，魚香肉絲，

五花肉炒大蒜，

菠蘿咕嚕肉，培根

炒黃瓜，豆芽肉末

春卷，蓮藕炒肉，

麻辣雞塊，佛手瓜

炒肉片，榨菜肉絲，

火腿丁炒豇豆末，

茭白炒肉，雪菜肉

末，海帶燉排骨，

大白菜炒回鍋肉，

豆腐干炒肉絲，洋

芋絲炒肉絲，茄子

燴肉末，木耳炒肉。

溜冬瓜，素炒菜薹，

西紅柿炒豌豆苗，

蝦皮炒生菜，蒜泥

生菜，熗萵筍葉，

熗拌芹菜葉，藍(lán)莓

芋頭。

洋蔥炒蛋，胡蘿卜燒牛肉，冬瓜肉片，蒸魚，蘿卜燉排骨，大白菜炒回鍋肉，洋蔥炒肉絲，折耳根炒臘肉，紅燒排骨，韭菜魷魚須，西蘭花炒蝦仁，醬炒雞心，芙蓉蛋，青椒肉絲，黃豆肉末，宮保雞丁，青椒炒豬心，西芹百合蝦仁，蒜薹炒肉絲，酸菜肉末。

蘑菇燉雞，魚香茄

子，酸菜魚，魔芋

肉絲，炒雞雜，豆

角炒臘肉，肉絲菜

花，蘆筍牛肉，玉

米雞丁，肉末粉條，

酸豇豆炒肉末，紅

燒魚 。

虎皮尖椒，熗拌木

耳，酸菜面耳朵，

香菇炒荷蘭豆，木

耳炒油菜，辣炒絲

素炒金針菇，蒜泥土豆泥，清炒刀豆絲，燒木耳豆腐，素炒瓢兒白，醋溜卷心菜，魚香千張絲，油燜茭白。

瓜。

晚 洋蔥炒蛋，胡蘿卜

餐 燒牛肉，冬瓜肉片，

蒸魚，蘿卜燉排骨，

大白菜炒回鍋肉，

洋蔥炒肉絲，折耳

根炒臘肉，紅燒排

骨，韭菜魷魚須，

蕓豆燉豬腳，青椒

炒蛋，魚香肉絲，

海鮮茄子煲，紅燒

排骨，炒雞丁，青

椒豬耳，西芹蝦段，

糖醋帶魚，土豆雞

塊。

素炒金針菇，蒜泥

土豆泥，清炒刀豆

絲，燒木耳豆腐，

脆皮干鍋土豆，蒜

泥豇豆，手撕包菜，

豆豉炒三絲。

萵筍炒肉，蒸蛋羹，肉末豆腐，梅干菜鹵肉，香菇雞塊，萵筍肉丁，韭菜炒蛋，魚丸菠菜，肉末黃豆， 黑木耳炒 肉片，魚 香肉絲 ，五花肉 炒大蒜，菠蘿咕嚕肉，魚香肉絲，五花肉

炒大蒜 ，豆腐干炒

肉絲，洋芋絲炒肉

培根炒黃瓜， 豆芽芹菜牛肉絲，爆炒豬肝，

榨菜肉絲，火腿丁炒豇肉末春卷， 蓮藕炒豆末，茭白炒肉，雪菜肉末，海帶燉排骨，大白菜炒回鍋肉，豆腐干肉，麻辣雞塊， 佛手瓜炒肉片， 西蘭花炒蝦仁， 醬炒雞炒肉絲，洋芋絲炒肉絲，心，芙蓉蛋， 青椒茄子燴肉末，木耳炒肉。

肉絲，黃豆肉末，

宮保雞丁， 青椒炒紅燒千張結(jié)，可樂豆腐，豬心，西芹百合蝦腐汁苦瓜，蘿卜干炒毛仁，蒜薹炒肉絲，豆， 蒜泥生菜，熗萵筍葉，熗拌芹菜葉，藍(lán)莓芋頭。

酸菜肉末。

絲，冬瓜肉片，蒸

魚，青椒炒豬心，

西芹百合蝦仁 ，肉

末豆腐，梅干菜鹵

肉，青椒豬耳，西

芹蝦段 。

蝦皮炒生菜，蒜泥

生菜，

燒木耳豆腐，素炒

瓢兒白，

蘿卜干炒毛豆，脆

皮干鍋土豆。

溜 冬瓜，素 炒菜薹，西紅柿炒豌豆苗，蝦皮炒生菜，素炒瓢兒白， 醋溜卷心菜，魚香千張絲，油燜茭白。

貴州畢節(jié)梁才學(xué)校食堂菜譜

（中學(xué)部）

時

間

中

餐

周四

周五

周六

周日

肉末黃豆，黑木耳

炒肉片，魚香肉絲，

五花肉炒大蒜，菠

蘿咕嚕肉，培根炒

黃瓜，豆芽肉末春

卷，蓮藕炒肉，麻

辣雞塊，佛手瓜炒

肉片，蕓豆燉豬腳，

青椒炒蛋，魚香肉

絲，海鮮茄子煲，

紅燒排骨，炒雞丁，

青椒豬耳，西芹蝦

段，糖醋帶魚，土

豆雞塊。

溜冬瓜，素炒菜薹，

西紅柿炒豌豆苗，

蝦皮炒生菜，脆皮

干鍋土豆，蒜泥豇

豆，手撕包菜，豆

豉炒三絲。

萵筍炒肉，蒸蛋羹，

肉末豆腐，梅干菜

鹵肉，香菇雞塊，

萵筍肉丁，韭菜炒

蛋，魚丸菠菜，芹

菜牛肉絲，爆炒豬

肝，榨菜肉絲，火

腿丁炒豇豆末，茭

白炒肉，雪菜肉末，

海帶燉排骨，大白

菜炒回鍋肉，豆腐

干炒肉絲，洋芋絲

炒肉絲，茄子燴肉

末，木耳炒肉。

紅燒千張結(jié)，可樂

豆腐，腐汁苦瓜，

蘿卜干炒毛豆，

蒜泥生菜，熗萵筍

葉，熗拌芹菜葉，

藍(lán)莓芋頭。

榨菜肉絲，火腿丁炒

豇豆末，茭白炒肉，

雪菜肉末，海帶燉排

骨，大白菜炒回鍋肉，

豆腐干炒肉絲，洋芋

絲炒肉絲，茄子燴肉

末，木耳炒肉 ，洋蔥

炒蛋，胡蘿卜燒牛肉，

冬瓜肉片，蒸魚，蘿

卜燉排骨，大白菜炒

回鍋肉，洋蔥炒肉絲，

折耳根炒臘肉，紅燒

排骨，韭菜魷魚須。

生菜，熗萵筍葉，熗

西蘭花炒蝦仁，醬炒

雞心，芙蓉蛋，青椒

蘑菇燉雞，魚香

茄子，酸菜魚，

魔芋肉絲，炒雞

雜，豆角炒臘肉，

肉絲，黃豆肉末，宮

保雞丁，青椒炒豬心，

西芹百合蝦仁，蒜薹

炒肉絲，酸菜肉末，

萵筍炒肉，蒸蛋羹，

肉末豆腐，梅干菜鹵

肉，香菇雞塊，萵筍

肉丁，韭菜炒蛋，魚

丸菠菜，芹菜牛肉絲，

爆炒豬肝。

素炒瓢兒白，醋溜卷

心菜，魚香千張絲，

肉絲菜花，蘆筍

牛肉，玉米雞丁，

肉末粉條，酸豇

豆炒肉末，紅燒

魚。

虎皮尖椒，熗拌

木耳，酸菜面耳

朵，香菇炒荷蘭

拌芹菜葉， 藍(lán)莓芋頭，

油燜茭白，紅燒千張

素炒金針菇，蒜泥土

結(jié)，可樂豆腐，腐汁

豆泥，清炒刀豆絲，

燒木耳豆腐。

豆，木耳炒油菜，

辣炒絲瓜 。

苦瓜，蘿卜干炒毛豆。

晚

餐

蕓豆燉豬腳，青椒炒

蛋，魚香肉絲，海鮮

茄子煲，紅燒排骨，

炒雞丁，青椒豬耳，

西芹蝦段， 糖醋帶魚，

土豆雞塊，西蘭花炒

蝦仁，醬炒雞心，芙

蓉蛋，青椒肉絲，黃

豆肉末，宮保雞丁，

青椒炒豬心，西芹百

合蝦仁，蒜薹炒肉絲，

酸菜肉末。

脆皮干鍋土豆，蒜泥

豇豆，手撕包菜，豆

豉炒三絲。

素炒瓢兒白，醋溜卷

心菜，魚香千張絲，

油燜茭白。

肉末黃豆，黑木耳炒

魚香肉絲，五花

肉片，魚香肉絲，五

花肉炒大蒜，菠蘿咕

嚕肉，培根炒黃瓜，

豆芽肉末春卷，蓮藕

炒肉，麻辣雞塊，佛

手瓜炒肉片，洋蔥炒

蛋，胡蘿卜燒牛肉，

冬瓜肉片，蒸魚，蘿

肉炒大蒜 ，豆腐

干炒肉絲，洋芋

絲炒肉絲，冬瓜

肉片，蒸魚，青

椒炒豬心，西芹

百合蝦仁 ，肉末

豆腐，梅干菜鹵

肉，青椒豬耳，

卜燉排骨，大白菜炒

回鍋肉，洋蔥炒肉絲，

折耳根炒臘肉，紅燒

排骨，韭菜魷魚須。

溜冬瓜，素炒菜薹，

西紅柿炒豌豆苗，蝦

皮炒生菜，

素炒金針菇，蒜泥土

豆泥，清炒刀豆絲，

燒木耳豆腐，

西芹蝦段 。

蝦皮炒生菜，蒜

泥生菜，

燒木耳豆腐，素

炒瓢兒白，

蘿卜干炒毛豆，

脆皮干鍋土豆，

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