2024年3月16日發(作者:定制婚禮)

包餃子實踐心得體會
包餃子實踐心得體會篇1
餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和
地方小吃,以下是整理的包餃子的心得體會,歡迎大家參考!包餃子的心得體會
1
在北方,每逢節日都有一道必不可少的主食,那就是餃子。作為一個正宗北
方人,我也要學會一項技能_包餃子。
這周末,我們就全家行動起來準備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡
和白菜,香菇,放入一個大盆子里,再加入鹽、大蔥、姜,胡椒粉等調料,攪拌
均勻,不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰性,但也是最有意思
的一個過程___搟餃子皮。首先我將爸爸事先活好的面團搓成長條形狀,再用刀
切成小塊,再把小塊揉成圓形的面團,壓扁,用搟面杖搟成面皮。可是我搟出來
的面皮怎么都不圓,一邊厚,一邊薄,也不均勻。
后來在媽媽的幫助下,我終于找到了原因,一定要把小面團揉圓,壓扁,搟
面皮的時候要一邊轉一邊搟,這樣搟出的餃子皮才又圓又好。最后就是包餃子了,
左手拖住面皮,右手加入餃子餡兒,然后用力將將餃子皮一點一點的捏住,要注
意不能露餡兒啊!
忙活了一上午終于吃上了熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的!這次我體驗到了
包餃子的快樂,也體驗到了勞動的快樂!
包餃子實踐心得體會篇2
“你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來是同
學們在軍訓的時候體驗包餃子。
那是一個陽光明媚的中午,教官帶著我們連隊的同學體驗包餃子。走進食堂,
映入眼簾的是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教
官一聲令下,我們連忙去搶座位,開始包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子挑了
一點肉放進去,接著,我又用手指沾了一點水抹在旁邊,讓它們粘合起來,最后
再捏一點褶皺,一個餃子就大功告成了。包完了一個,我看了看其他同學,他們
也在忙碌著。有些同學天馬行空:有的把餃子包成了一個大餛飩;有的滾成了一
個大球;甚至有同學用三層皮包了一個厚餃子,有一個吃到的同學哭笑不得。
眼看面前的餃子皮等材料越來越少,奇形怪狀的餃子越來越多,我不得不加
快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒包完。所以,我們
問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的
大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開心。
這次包餃子活動就這樣圓滿地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能
開展這樣的活動。
包餃子實踐心得體會篇3
進入大學之后,加入了陽光協會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團
舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現場
學習,我就抱著鍛煉自己的心態參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在
13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以
浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,
畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎
么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發現其實挺簡單,看他包了幾
個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結了
很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結,
花邊也隨性弄。
經過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房
下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的`時間也較長。當那一
鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,
一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口
水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計
被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互
熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。
相信這種活動對我們的大學4年會產生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
包餃子實踐心得體會篇4
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:
“姥姥我幫你包餃子。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準備包餃子的佐料等,我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平
時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,
心想我一定要搟好,經過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。
有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥
姥包,包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著
餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚,我心里
也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐
的能力;體會了父母們做家務的辛苦。因此,我要養成天天做家務的好習慣(如:
洗碗、擦地等),為父母們多分擔!
本文發布于:2024-03-16 09:26:56,感謝您對本站的認可!
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