適合2歲寶寶的菜譜大全

適合2歲寶寶的菜譜大全

熱氣騰騰的夏季，很多寶寶的食欲會明顯下降，但是2歲寶寶正

處于生長發育階段，因此夏季的飲食媽媽們要十分注意。以下是店鋪

為您整理的有關適合2歲寶寶的菜譜大全的資料，希望您喜歡

適合2歲寶寶的菜譜一：小蛋餃

原料：豬瘦肉、雞蛋一個、香菇少許、青菜少許

配料：油、鹽、蔥、料酒、味精、生粉

做法：

1、將肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末攪拌均勻，

加入適量料酒、醬油、鹽、生粉、味精、蔥末，調好味。

2、把雞蛋打勻，制作小蛋餃時用勺子，先把蛋攤成一小塊蛋皮，

再放入調好的肉末，注意要用小火，做成蛋餃狀即可。

3、將做好的小蛋餃放入燒開的水中或做好的湯中繼續燒，熟之后

即可食用。

親親寶貝小貼士：此菜吃起來比較方便，蛋餃小而靈巧，對孩子

有新奇感，易引起食欲。

適合2歲寶寶的菜譜二：鳳尾菇肉片

適合兩歲以上牙齒出齊了的寶寶

主料：鳳尾菇(平菇)500克、豬里脊200克、紅色和綠色甜椒各一

只

配料：色拉油100克姜兩片蒜片適量大蔥兩根切成段水淀粉少許

雞蛋一個取清鹽醬油(味精)

做法：

1、鳳尾菇撕成小塊，清洗后捏干;甜椒切絲;里脊切成片(比我們大

人吃的要小一點)，加少許鹽和醬油，嫩肉粉(淀粉也行)，蛋清拌勻，

漬半小時。

2、倒50克色拉油入鍋燒熱，下肉片翻炒至熟，盛起。

3、鍋洗凈后再倒50克色拉油燒熱，依次下姜片，蒜片，蔥段爆

一下，放入鳳尾菇大火翻炒后改用小火燒，放適量鹽，十分鐘后加入

紅綠甜椒絲翻炒，這時候把肉片倒入炒幾下，放少量味精(也可以不放)，

最后加水淀粉，勾芡收汁即成。

特點：顏色鮮艷，容易引起孩子的食欲;味道清淡鮮香，很適合孩

子的口味。

適合2歲寶寶的菜譜三：蘿卜飯

主料：胡蘿卜、瘦肉、大米

配料：香菇、青菜、姜

做法：

1、將胡蘿卜、瘦肉、香菇切成丁，備用

2、起鍋，放瘦肉、胡蘿卜丁快炒，放生姜絲酒(少許)，放入香菇

一起炒

3、加水，放淘好的大米，放點鹽，放入青菜，蓋好鍋和平時一樣

煮熟(最好用鐵鍋)

4、盛出前加點蒜葉

親親寶貝小貼士：此主食味道鮮美，易消化，營養充分，是1—2

歲的寶寶愛吃的。

適合2歲寶寶的菜譜四：蓮肉燴鴨丁

原料：鴨脯肉150克，鮮蓮子100 克，蔥、姜、鹽、淀粉、料酒、

熟植物油適量。

制法：

1、鴨脯肉切丁，用熱水焯一下。

2、蓮子去蓮心，放碗中加水上屜蒸熟。

3、鍋中加水，下料酒、蔥姜末、鹽，開鍋后下鴨丁、蓮子煮沸，

去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油適量即可。

適合2～4歲的寶寶

營養成分：蛋白質、鐵、鋅、鈣等。

適合2歲寶寶的菜譜五：黃瓜海蜇絲

原料：黃瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大蔥5克，姜

5克，香油2克，鹽2克，味精1克。

制法：

1、嫩黃瓜切成絲;

2、海蜇泡洗干凈切成絲;

3、紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用;

4、鍋內倒水燒開，放入海蜇絲，用大火快速焯透，撈出瀝干水分

備用;

5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、姜絲、紅椒絲放入小碗中調入鹽、味精、

香油拌勻腌5分鐘;

6、放入海蜇絲拌勻，盛入盤中即可。

適合2～4歲的寶寶

營養成分：維生素c、碘、乙酰膽堿等。

適合2歲寶寶的菜譜六：綠豆地瓜糖水

適用寶寶：2歲起

材料：綠豆20克，地瓜(紅薯)50克，白糖少許

做法：

1、綠豆洗凈后，上鍋用大火煮開，撈去豆皮，然后轉小火燜煮。

2、將地瓜洗凈去皮，切成小塊，放入綠豆湯中，調中火一起煮

10分鐘左右，喝時酌情加白糖即可。

親親寶貝小貼士：

地瓜中含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生素，還有大量

的纖維素，可以提高寶寶的免疫力，防止便秘。

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